考题
包装防霉养护应注意A:环境无菌B:贮物无菌C:包装无菌D:过程无菌E:简便易行
考题
包装防霉养护应注意A.环境无菌
B.贮存物无菌
C.容器无菌
D.过程无菌
E.简便易行
考题
包装防霉养护应注意A.环境无菌
B.贮物无菌
C.包装无菌
D.过程无菌
E.简便易行
考题
无菌奶产品的五要素（）A、无菌的料液B、无菌的包材C、无菌的环境D、无菌的传送E、无菌的罐装
考题
无菌罐装的条件包括（）A、罐装产品无菌B、包装材料无菌C、罐装环境无菌D、检验过程无菌
考题
无菌包装的形成条件应具备原料无菌、（）、包装材料无菌、无菌环境包装。
考题
无菌奶产品的要素包括（）A、无菌的料液B、无菌的包材C、无菌的环境D、无菌的冷却水E、无菌的传送
考题
实现商业无菌的要素（）A、产品灭菌B、产品无菌输送C、包装材料灭菌D、无菌环境下灌装E、包装的密封
考题
无菌系统的主要功能有（）。A、消毒包材B、创造和保持无菌环境C、消毒牛奶D、消毒机器
考题
无菌包装产生的条件是（），无菌的包装材料，无菌管道输送，无菌环境的形成与维持，无菌产品
考题
为什么微生物菌种移接的所有操作，均应在无菌环境下进行严格的无菌操作？什么是无菌的环境条件？什么是无菌操作技术？
考题
无菌罐的无菌环境是怎样维持的（）。A、无菌的产品B、无菌的环境C、无菌空气正压，及蒸汽障
考题
填空题无菌包装产生的条件是（），无菌的包装材料，无菌管道输送，无菌环境的形成与维持，无菌产品
考题
单选题TBA的意思是（）。A
利乐无菌枕B
利乐无菌砖C
利乐无菌包D
利乐无菌包装
考题
多选题无菌包装成型的四要素（）。A无菌产品B无菌包材C无菌输送D无菌环境
考题
多选题包装防霉养护应注意（）A环境无菌B贮物无菌C包装无菌D过程无菌E简便易行
考题
多选题商业无菌具备哪些要素（）。A产品无菌B无菌输送C无菌环境D包材无菌E良好的密封
考题
多选题元菌包装的形成条件应具备（）.A原料无菌B无菌传输C包装材料无菌D无菌环境包装
考题
单选题下列哪项不是打开无菌包前需要核查的内容：（）A
无菌包的名称B
无菌包灭菌日期及包外的化学指示卡C
无菌包的大小、重量D
无菌包有无潮湿E
包装是否完整、有无破损
考题
多选题实现商业无菌的要素（）A产品灭菌B产品无菌输送C包装材料灭菌D无菌环境下灌装E包装的密封
考题
多选题产品无菌生产，灌装机完成（）.A无菌牛奶B无菌传输C包材灭菌及无菌环境D无菌包装
考题
多选题关于食品加工说法正确的是（）。A商业无菌食品B无菌传输C包材消毒D无菌环境E无菌包装
考题
单选题欲生产无菌包装无菌牛奶，需经（ ）。A
B
C
D
E
考题
单选题无菌罐的无菌环境是怎样维持的（）。A
无菌的产品B
无菌的环境C
无菌空气正压，及蒸汽障
考题
多选题无菌罐装的条件包括（）A罐装产品无菌B包装材料无菌C罐装环境无菌D检验过程无菌
考题
填空题无菌包装的形成条件应具备原料无菌、（）、包装材料无菌、无菌环境包装。