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淀粉的消化始于口腔,其中的唾液淀粉酶初步将淀粉分解。
参考答案
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考题
将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一容器中,调整pH值至2.0,保存于37℃的水浴锅内。过一段时间后,容器内剩余的物质是:()A、淀粉、胃蛋白酶、多肽、水B、唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水C、唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水D、唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水
考题
单选题将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一容器中,调整pH值至2.0,保存于37℃的水浴锅内。过一段时间后,容器内剩余的物质是:()A
淀粉、胃蛋白酶、多肽、水B
唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水C
唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水D
唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水
考题
单选题有些药物常被封在淀粉制成的胶囊中服用,以避免对胃产生刺激。从淀粉在消化道内的消化特点来看,其原因是()A
胃能消化淀粉,使药物慢慢渗出B
淀粉在口腔内初步消化,便于吞咽C
胆汁不能消化淀粉D
胃不能消化淀粉,胶囊可经胃进入小肠
考题
单选题淀粉的消化开始于()A
口腔B
食道C
胃部D
小肠
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