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古时有四大风味,即以鲁川粤淮扬为代表的地方风味。


参考答案

更多 “古时有四大风味,即以鲁川粤淮扬为代表的地方风味。” 相关考题
考题 咕噜肉是()风味的代表菜。A、四川B、山东C、广东D、淮扬

考题 筵席按地方风味分有( )风味筵席、山东风味筵席、四川风味筵席、淮扬风味筵席。 A.中式B.西式C.广东D.中西结合

考题 属于我国的四大菜系的是()。 A.川B.鲁C.粤D.淮扬E.徽

考题 汉族讲究并善于烹饪,并结合不同地区的特色形成了不同的地方风味,目前,汉族的川、粤、闽、皖、鲁、湘、浙、苏等8大菜系闻名于海内外。A对B错

考题 我国的饮食按习惯和风味,可分为不同的菜系。通常说“()”是鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、()。也可分“四大菜系”,即()、()、()、()。

考题 汉族讲究并善于烹饪,并结合不同地区的特色形成了不同的地方风味,目前,汉族的川、粤、闽、皖、鲁、湘、浙、苏等8大菜系闻名于海内外。

考题 淮扬风味主要荟萃了扬州、淮阴、淮安等大运河流域的地方风味菜品。

考题 “四大菜系”,即鲁、川、湘、粤。

考题 江苏菜主要由()四个地方风味菜组成。A、淮扬B、金陵C、苏锡D、徐海E、南京

考题 通常所说的中国四大菜系,指()四大菜系。A、川、鲁、淮、湘B、川、鲁、淮、粤C、川、鲁、淮、皖D、川、鲁、淮、闽

考题 中国地方菜即是以地域角度来划分的,有四大菜系之说,即()。A、鲁湘川粤B、鲁京沪粤C、鲁苏川粤D、鲁闽赣粤

考题 淮扬菜由淮扬、金陵、无锡()等几大地方风味组成。A、徐州B、淮安C、常州D、徐海

考题 淮扬菜由淮扬、金陵、无锡、徐州等几大地方风味组成。

考题 淮扬菜由淮扬、金陵、苏锡、徐海等几大地方风味组成。

考题 淮扬菜由淮扬、金陵、苏锡()等几大地方风味组成。A、徐州B、淮安C、常州D、徐海

考题 属于我国的四大菜系的是()。A、粤B、川C、鲁D、徽E、淮扬

考题 判断题古时有四大风味,即以鲁川粤淮扬为代表的地方风味。A 对B 错

考题 单选题淮扬菜由淮扬、金陵、无锡()等几大地方风味组成。A 徐州B 淮安C 常州D 徐海

考题 多选题通常所说的中国四大菜系.指______四大菜系。A川、鲁、淮、湘B川、鲁、淮、粤C川、鲁、淮、皖D川、鲁、淮、闽

考题 判断题“四大菜系”,即鲁、川、湘、粤。A 对B 错

考题 单选题中国的菜系种类,按传统习惯划分的“四大菜系”是指(  )四大菜系。A 粤、川、鲁、苏B 京、鲁、沪、粤C 京、沪、川、鲁D 京、川、粤、湘

考题 多选题江苏菜主要由()四个地方风味菜组成。A淮扬B金陵C苏锡D徐海E南京

考题 单选题中国的菜系,按传统习惯划分的“四大菜系”,指的是( )四大菜。A 粤、川、鲁、苏B 京、鲁、沪、粤C 京、沪、川、鲁D 京、川、粤、湘

考题 判断题中国各菜系中以鲁、川、粤、淮扬四菜系最著名,蟹粉狮子头是粤菜名品。(  )A 对B 错

考题 多选题四大菜系,是指(  )四种菜肴派系。A鲁、闽、川、粤B闽、浙、湘、徽C川、粤、闽、京D川、鲁、粤、苏

考题 多选题在中国饮食文化中,有“四大菜系”之说,是指(  )四大菜系。A鲁、川、淮、粤B鲁、川、闽、粤C鲁、川、湘、粤D鲁、川、浙、粤

考题 填空题我国的饮食按习惯和风味,可分为不同的菜系。通常说“()”是鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、()。也可分“四大菜系”,即()、()、()、()。