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我国第一批实施食品质量安全市场准入的产品是小麦粉、大米、食用植物油、酱油和()。

  • A、味精
  • B、盐
  • C、醋

参考答案

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考题 在伤口愈合时不宜食用:()A.酱油B.醋C.味精D.咸盐

考题 制作固定钾、钠膳食时,需要严格称重的有 A、味精B、酱油C、醋D、食盐E、油

考题 是咸味的助味剂,也有调和其他味道,掩盖不良味道的作用。 A、醋B、酱油C、味精D、糖

考题 大华帮黄小厨跑腿买东西,到了超市他开始回忆黄小厨说的话:买料酒和酱油、买糖和盐、买盐和醋、买醋和料酒。已知:以上回忆内容只有一个是错误的。则以下哪项可以推出?A.一定买料酒、酱油、糖。 B.一定买酱油、糖、盐。 C.一定买糖、盐、醋。 D.一定买盐、醋、料酒。 E.一定买醋、料酒、酱油。

考题 “QS”是食品质量安全市场准入的标志。2002年7月公布的首批实行QS认证的五类食品是:小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋。国家在2006年年底前将国家标准规定的所有28大类525种食品全部纳入食品质量安全市场准入制度管理。

考题 胡萝卜素与下列哪种调料相克?()A、.醋B、酱油C、糖D、味精

考题 老年人吃菜应多加些()A、醋B、盐C、味精D、胡椒

考题 海带不论煮汤,炒食或是凉拌味道都不错,但是不易煮烂、通常可加入少许()(填一调味品)能使它容易煮烂。A、酱油B、味精C、盐D、醋

考题 日本的调味料相当于中国的什么调味料:()A、味精B、酱油C、料酒D、醋

考题 食品质量安全*市场准入制度包括三项具体制度()。A、对实施食品生产许可的产品实行市场准入标志制度B、对食品生产企业实施生产许可证制度C、对企业生产的食品实施强制检验制度D、对生产操作人员实施强制卫生教育制度

考题 为保证食品质量安全,国家质检总局已开始对食品包装产品实施强制性QS市场准入制度,“QS”标志表示的含义是()A、认证标志B、符合标准C、质量安全

考题 高血压发病率均与下列哪种调味料的摄入有关?()A、食盐B、味精C、醋D、酱油

考题 调制鱼香肚片时,应先将()放入酱油、醋中充分溶化。A、所用的固体调料B、盐C、味精D、糖

考题 下列食品不需要贴QS标签的是()A、小麦粉、大米B、酱油、食醋C、冷冻饮品、速冻米面制品D、西餐厅自制糕点

考题 调制芥末味一般不使用()A、酱油B、白醋C、味精D、盐

考题 在牛柳汁中起确定咸味作用的是()。A、盐B、酱油C、泡红辣椒D、味精

考题 食品质量安全*市场准入制度就是对食品生产企业实施生产许可证制度,对食品质量实施强制检验制度,对食品标签实施质量安全*市场准入标志制度

考题 在水调芥末内加入适量酱油、醋、味精和芝麻油,调匀后就形成了()。A、芥末油B、辣椒油C、辣酱油D、三合油

考题 在烹制动物性原料时,如红烧排骨,适当加点()可以促进原料中的钙溶解和吸收。A、味精B、醋C、酱油D、盐

考题 ()除具有去腥、提香、解腻、增鲜的作用外,烹调时加醋,能减少维生素的损失。A、盐B、味精C、酱油D、醋

考题 判断题“QS”是食品质量安全市场准入的标志。2002年7月公布的首批实行QS认证的五类食品是:小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋。国家在2006年年底前将国家标准规定的所有28大类525种食品全部纳入食品质量安全市场准入制度管理。A 对B 错

考题 单选题()是咸味的助味剂,也有调和其他味道,掩盖不良味道的作用。A 醋B 酱油C 味精D 糖

考题 多选题自2004年1月1日起,我国首先在()和醋等食品行业中实行商品质量安全市场准入制度。A大米B食用植物油C小麦粉D酱油

考题 多选题以下哪些调味品不适宜给8个月的宝宝食用?()A味精B酱油C醋D葱E姜F蒜G盐

考题 单选题为保证食品质量安全,国家质检总局已开始对食品包装产品实施强制性QS市场准入制度,“QS”标志表示的含义是()A 认证标志B 符合标准C 质量安全

考题 单选题海带不论煮汤,炒食或是凉拌味道都不错,但是不易煮烂、通常可加入少许()(填一调味品)能使它容易煮烂。A 酱油B 味精C 盐D 醋

考题 单选题我国第一批实施食品质量安全市场准入的产品是小麦粉、大米、食用植物油、酱油和()。A 味精B 盐C 醋