考题
除去Na2CO3粉末中混有的少量NaHCO3的常用方法是（）。A、加热B、溶解、过滤C、通入CO2D、加稀硫酸
考题
为避免由于微生物生长繁殖过程中的产物而造成培养基pH值的变化，可采用的调节方法是：（）。A、在配制培养基时加入磷酸盐缓冲液或不溶性CaCO3B、在配制培养基时应高于或低于最适PH值C、在配制培养基时降低或提高碳、氮用量D、在培养过程中控制温度和通气量
考题
使溶液的PH值由3增加到5，问需加酸还是加碱？
考题
在发酵工业生产中，过去是直接假如酸或碱来控制发酵液的PH值，现在常用（）和（）来控制。
考题
影响发酵PH的因素有（）A、培养基B、加糖量C、加碱量D、以上都对
考题
工业上生产抗生素的过程中控制和调节发酵pH较少采用的方法是（）A、选择适当的培养基成分和配比B、加入适量的碳酸钙C、加入适量的磷酸盐D、直接加入酸或碱
考题
培养过程中不希望培养基pH发生变化时，应该（）A、加酸B、加碱C、加缓冲液D、加无机盐
考题
叶绿素在加酸或加碱的反应中随温度升高，反应速度是加快的。
考题
当培养基pH发生变化时，应该（）A、加酸B、加碱C、加缓冲液D、什么都不加
考题
发酵过程的综合指标是（）.A、发酵时通入的空气B、发酵液的浓度C、发酵罐的大小D、发酵液的PH值
考题
发酵过程中，能直接引起pH变化的是（）A、营养物质的消耗B、微生物呼出的CO２C、微生物细胞数目的增加D、次级代谢产物的积累
考题
当培养基pH发生变化时，应该（）A、加酸B、加碱C、加缓冲液D、加培养基
考题
发酵过程中，不会直接引起pH变化的是（）A、营养物质的消耗B、微生物呼出的CO2C、微生物细胞数目的增加D、代谢产物的积累
考题
连续培养酵母菌的措施中不正确的是（）A、及时补充营养物质B、以青霉素杀灭细菌C、以缓冲液控制pH在5.0～6.0之间D、以酒精浓度测定生长状况
考题
连续发酵时在相同的稀释率下，流加培养基中限制性底物浓度越高稳态时菌体浓度越（）
考题
谷氨酸发酵产生了乳酸，此时应该（）A、加酸B、加碱C、通风D、隔绝空气
考题
电流 保护中，流互按（）原则标注，即当流互一、二次侧绕组中，同时由同极性端子通入电流时，它们在铁芯中产生的磁通方向相同。A、加极性B、减极性C、串联D、并联
考题
单选题微生物发酵培养中常用的pH控制手段是（）。A
缓冲液B
直接流加酸或碱C
通入CO2D
流加营养物质
考题
单选题在微生物发酵过程中，为了更好降低发酵液的pH，可采取的“治本”的方法是（）A
加糖并提高通气量B
加酸并提高通气量C
加糖并降低通气量D
加酸并降低通气量
考题
单选题当培养基pH发生变化时，应该（）A
加酸B
加碱C
加缓冲液D
什么都不加
考题
多选题发酵过程中，能直接引起pH变化的是（）A营养物质的消耗B微生物呼出的CO２C微生物细胞数目的增加D次级代谢产物的积累
考题
单选题直接影响营养物质向微生物细胞内运输速率的是（）。A
微生物培养环境中的温度B
微生物培养环境的中pHC
该营养物质分子特性D
环境中能源物质的含量
考题
单选题当培养基pH发生变化时，应该（）A
加酸B
加碱C
加缓冲液D
加培养基
考题
单选题工业上生产抗生素的过程中控制和调节发酵pH较少采用的方法是（）A
选择适当的培养基成分和配比B
加入适量的碳酸钙C
加入适量的磷酸盐D
直接加入酸或碱
考题
单选题谷氨酸发酵产生了乳酸，此时应该（）A
加酸B
加碱C
通风D
隔绝空气
考题
单选题连续培养酵母菌的措施中不正确的是（）A
及时补充营养物质B
以青霉素杀灭细菌C
以缓冲液控制pH在5.0～6.0之间D
以酒精浓度测定生长状况
考题
单选题培养过程中不希望培养基pH发生变化时，应该（）A
加酸B
加碱C
加缓冲液D
加无机盐