网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

厨娘在烹调四色鱼的时候，出现了什么？（）

  • A、金子
  • B、女子
  • C、宝剑

参考答案

更多 “厨娘在烹调四色鱼的时候，出现了什么？（）A、金子B、女子C、宝剑” 相关考题
考题 带鱼为鲤鱼科动物，又名刀鱼、牙鱼、海刀鱼、鳞刀鱼，常用的烹调方法有煎、炸、焖、烧等。()
查看答案
考题 蔬菜初加工时,应()A.尽量切小块B.先切好不管是什么时候烹调C.切后再洗D.尽量临烹调前切
查看答案
考题 蔬菜初加工时，应（　　）。A.尽量切小块 B.先切好，不管什么时候烹调 C.切后再洗 D.尽量在临烹调前切
查看答案
考题 在烹调鲐鱼时，通常加入下列哪种原料，减少中毒现象（）。A、食醋B、料酒C、葱D、生姜
查看答案
考题 下列菜肴烹调前需要腌渍调味的是（）。A、清蒸鱼B、抓炒鱼C、糖醋鱼D、松鼠鱼
查看答案
考题 我国最早的真正的瓷器在什么时候出现？
查看答案
考题 在大连有三家名字叫做割烹清水的日本料理店，请问“割烹”是什么意思？（）A、经营模式B、人名C、烹调D、鱼名
查看答案
考题 神在什么时候造了水和地？
查看答案
考题 四色鱼是由伊斯兰、基督、犹太和祆教的信徒变成的。
查看答案
考题 “西湖醋鱼”属于“汆”的烹调方法。
查看答案
考题 雌鱼最适宜的催产期是什么时候？
查看答案
考题 剖鱼的时候不小心把鱼胆弄破了胆汁特苦，使鱼肉不好吃，这是为什么？怎么除掉苦味？
查看答案
考题 造型工艺卷鱼卷、挤鱼丸属于（）工艺。A、造型B、烹调造型C、烹调前造型D、菜肴造型
查看答案
考题 有鳞鱼取内脏方法应根据（）来确定。A、烹调用途B、鱼的雌雄C、鱼的档次D、鱼的生长期
查看答案
考题 在写到曾晳的时候，出现了一段关于弹瑟的声音和人物动作的描写，这样写的意图和效果是什么？
查看答案
考题 在使用刻录机刻录光盘的时候出现了错误，提示说“Power calibration error!”，请问这是什么原因？
查看答案
考题 在什么时候会出现轴向位移的正值增大？
查看答案
考题 单选题女：我觉得河水比以前浅多了，能看到这么多鱼。男：现在是春天，夏天的时候水就深了。女：你看，这条鱼真大！男：到了秋天的时候这里的鱼才大呢！问：现在为什么能看到很多鱼？A 水很深B 水比较浅C 水很大
查看答案
考题 问答题剖鱼的时候不小心把鱼胆弄破了胆汁特苦，使鱼肉不好吃，这是为什么？怎么除掉苦味？
查看答案
考题 单选题钓鱼常说的搭桥了是什么意思？（）A 在鱼身上架桥B 正口中鱼C 一钩正口，一钩锚鱼身D 钓到鱼尾巴上
查看答案
考题 问答题雌鱼最适宜的催产期是什么时候？
查看答案
考题 单选题蔬菜初加工时，应（　　）。A 尽量切小块B 先切好，不管什么时候烹调C 切后再洗D 尽量在临烹调前切
查看答案
考题 单选题问：为什么我们很难判断鱼是不是在睡觉？A 因为鱼没有眼睛B 因为鱼不需要睡觉C 因为鱼睡觉的时候很隐蔽D 鱼的眼睛总是睁着
查看答案
考题 多选题清沟鱼宴的特点是（　　）。A鱼鲜味美、口味纯正B烹调技术高超C口味香辣D烹调方法花样繁多E除了鲜鱼还有腌制的鱼
查看答案
考题 判断题“西湖醋鱼”属于“汆”的烹调方法。A 对B 错
查看答案
考题 判断题四色鱼是由伊斯兰、基督、犹太和祆教的信徒变成的。A 对B 错
查看答案
考题 单选题厨娘在烹调四色鱼的时候，出现了什么？（）A 金子B 女子C 宝剑
查看答案
热门标签
最新试卷