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以下属于直接测定水分的方法是()。

  • A、介电常数法
  • B、测定食品密度法
  • C、蒸馏法
  • D、折射率法

参考答案

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考题 测定水分最为专一,也是测定水分最为准确的化学方法是()A.直接干燥法B.蒸馏法C.卡尔·费休法D.减压蒸馏法

考题 在95~105℃范围不含其他挥发成分及对热稳定的食品其水分测定适宜的方法是()A.直接干燥法B.蒸馏法C.卡尔·费休法D.减压蒸馏法

考题 在95~105℃范围其他挥发成分的食品其水分测定不宜选择的方法是()A.直接干燥法B.蒸馏法C.卡尔·费休法D.减压蒸馏法

考题 水分的测定方法有()。 A、烘干法B、红外线法C、卡尔费休法D、蒸馏法E、减压干燥法

考题 种子水分测定的主要方法有( )、电子仪器法、蒸馏法。A.发芽法B.清选C.烘干法D.生理生化法

考题 食品中水分的测定方法使用的是A、直接法和间接法B、直接法和干燥法C、直接法和重量法D、间接法和干燥法E、干燥法和重量法

考题 下列不属于水分测定方法的是A、烘干法B、甲苯法C、蒸馏法D、减压干燥法E、气相色谱法

考题 下列不属于水分测定方法的是 A.烘干法 B.气相色谱法 C.水蒸气蒸馏法 D.甲苯法 E.减压干燥法

考题 下列不属于水分测定方法的是 A烘干法 B气相色谱法 C水蒸气蒸馏法 D甲苯法 E减压干燥法

考题 利用容量分析测定水分的方法是( )。A.直接干燥法 B.减压干燥法 C.真空干燥法 D.蒸馏法 E.卡尔-菲休法

考题 以下哪些方法可用来测定试样中的水分()。A、气化失重法B、吸收增重法C、蒸馏法D、电解法E、萃取法

考题 在95~105℃范围,含其他挥发成分的食品,其水分测定不宜选择的方法是()A、直接干燥法B、蒸馏法C、卡尔•费休法

考题 关于食品中水分、干燥失重的测定方法,哪些说法正确?()A、直接干燥法适用于在101℃~105℃下,不含或含其他挥发性物质甚微的谷物及其制品、水产品、豆制品、乳制品、肉制品及卤菜制品等食品中水分的测定B、减压干燥法适用于糖、味精等易分解的食品中水分的测定C、蒸馏法适用于含较多挥发性物质的食品,如油脂、香辛料等水分的测定D、月饼、饼干产品应使用直接干燥法进行测定

考题 香辛料中水分的测定,唯一公认的标准分析方法是()。A、直接干燥法B、减压干燥法C、卡尔费休法D、蒸馏法

考题 煤的全水分测定中规定了几种煤中水分的测定方法,其中仅适用于烟煤和无烟煤的是()。A、通氮干燥法B、甲苯蒸馏法C、空气干燥法D、微波干燥法

考题 称量分析法是一种常用的化学分析法,关于称量分析法下列说法错误的是()。A、称量分析法分为沉淀法、挥发法和提取法B、灼烧法测定食品中灰分含量属于称量分析法C、直接干燥法测定面粉中水分含量属于称量分析法D、食品中氨基酸含量测定属于称量分析法

考题 测定水分最为专一,也是测定水分最为准确的化学方法是()。A、直接干燥法B、蒸馏法C、卡尔•费休法D、减压蒸馏法

考题 单选题食品中铬含量的测定方法是()A 重量法B 二苯氨基脲比色法C 浓缩法D 蒸馏法

考题 单选题香辛料中水分的测定,唯一公认的标准分析方法是()。A 直接干燥法B 减压干燥法C 卡尔费休法D 蒸馏法

考题 单选题测定痕量水分食品中的水分含量的方法是()A 130℃恒温干燥法B 水蒸汽蒸馏法C 罗紫—哥特里法D 卡尔—费休法

考题 单选题以下属于直接测定水分的方法是()。A 介电常数法B 测定食品密度法C 蒸馏法D 折射率法

考题 单选题食品中锡含量的测定方法是()A 重量法B 苯茐酮光度法C 浓缩法D 蒸馏法

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考题 单选题食品中硒含量的测定方法是()A 密度瓶法B 旋光法C 3,3’-二氨基联苯胺光度法D 水蒸汽蒸馏法

考题 单选题食品中铜含量的测定方法是()A 密度计法B 火焰原子吸收分光光度法C 康威氏扩散皿法D 蒸馏法

考题 单选题食品中锌含量的测定方法是()A 密度瓶法B 邻菲罗啉光度法C 火焰原子吸收光谱法D 水蒸汽蒸馏法

考题 单选题食品中铁含量的测定方法是()A 密度瓶法B 邻菲罗啉光度法C 康威氏扩散皿法D 水蒸汽蒸馏法