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()是指在杯中放一块冰,调酒师手持杯脚,摇动酒杯,使冰块在杯壁上溜滑,以降低杯子的温度。
- A、溜杯
- B、冻杯
- C、冰杯
- D、上霜
参考答案
更多 “()是指在杯中放一块冰,调酒师手持杯脚,摇动酒杯,使冰块在杯壁上溜滑,以降低杯子的温度。A、溜杯B、冻杯C、冰杯D、上霜” 相关考题
考题
单选题有甲、乙、丙三杯水,甲杯的水量是乙杯的3/5,乙杯的水量是丙杯的5/6。为使三个杯子的水量相同,乙将1单位杯子的水倒入甲杯,丙杯要将( )单位的水倒给甲杯。A
1B
2C
3D
4
考题
单选题()是指在杯中放一块冰,调酒师手持杯脚,摇动酒杯,使冰块在杯壁上溜滑,以降低杯子的温度。A
溜杯B
冻杯C
冰杯D
上霜
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