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《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308---2010）要求，宾客就餐离开餐桌后，服务员应在（）分钟内完成清桌，并做到重新摆台。
参考答案
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考题
会客服务是体现高星级饭店服务水平的服务项目，《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308---2010）中规定四星级以上的饭店应为客人提供在房间会客的服务，并应客人要求提供（）。A、加椅服务B、茶水服务C、加床服务D、擦鞋服务E、酒吧服务
考题
《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308---2010）规定，五星级饭店应有标准间（大床房、双床房），残疾人客房，两种以上规格的套房（包括至少4个开间的豪华套房），套房布局合理。
考题
根据《旅游饭店星级评定与划分》规定，旅游饭店取得星级后，因进行改造而发生（ ），必须向饭店星级评定机构申请重新评定星级，该饭店原评星级无效。A、建筑规格变化B、主管部门变化C、设施设备变化D、服务项目变化E、服务质量变化
考题
单选题正餐服务是体现饭店服务水平和档次的重要环节，也是一项具体而复杂的工作。宾客就餐离开餐桌后，服务员应完成清桌，并重新摆台，时间控制在（）。A
3分钟内B
4分钟内C
5分钟内D
6分钟内
考题
多选题根据《旅游饭店星级评定与划分》规定，旅游饭店取得星级后，因进行改造而发生（ ），必须向饭店星级评定机构申请重新评定星级，该饭店原评星级无效。A建筑规格变化B主管部门变化C设施设备变化D服务项目变化E服务质量变化
考题
多选题根据《旅游饭店星级评定与划分》规定，旅游饭店取得星级后，因进行改造发生（ ），必须向饭店星级评定机构申请重新评定星级，该饭店原评星级无效。A建筑规格变化B主管部门变化C设施设备变化D服务项目变化
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