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国滴定酸度是()表示,简称°T。
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考题
在进行牛乳酸度滴定时,吸取10.00ml牛乳,消耗浓度为0.09970mol/l的氢氧化钠标准溶液1.55ml,请问牛乳酸度是()°T。A、16.0B、15.45C、15.4D、15.5
考题
单选题牛奶的酸度一般用吉尔涅尔度表示,简称T度(°T),即以酚酞作指示剂,中和100mL牛奶所消耗的0.1mol/L氢氧化钠溶液的量(以mL为单位),也称()。A
自然酸度B
发酵酸度C
滴定酸度D
总酸度
考题
单选题牛乳酸度°T指的是()。A
滴定酸度B
有效酸度C
挥发酸度D
固有酸度
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