考题
因为根用甜菜中含有丰富的胡萝卜素,所以其肉质多呈红色。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
胡萝卜种植如果浇水不足则肉质根瘦小而短粗。()
此题为判断题(对，错)。
考题
贮藏根根据来源分为肉质直根和萝卜根。此题为判断题(对，错)。
考题
下列不属于肉质根类菜的是（）。A、萝卜B、胡萝卜C、大头菜D、芋
考题
胡萝卜肉质根的食用部分主要是（）。A、形成层B、次生木质部C、韧皮部D、周皮层
考题
说明以下变态器官为什么是根的变态？萝卜、胡萝卜、甘薯
考题
当土壤耕层太浅，坚硬或石砾块阻碍萝卜肉质根的生长就会发生（）A、糠心B、裂根C、叉根D、辣味
考题
萝卜肉质根膨大的主要部位（），胡萝卜肉质根膨大的主要部位（）。
考题
萝卜裂根的原因是（）。A、根形成盛期高温B、根形成盛期干旱C、根形成盛期水涝D、根形成盛期干湿不稳
考题
萝卜裂根及叉根产生的主要原因及预防措施有哪些？
考题
以下各组蔬菜中，都是以根作为食用对象的是（）。A、萝卜、土豆B、胡萝卜、藕C、萝卜、胡萝卜D、藕、荸荠
考题
造成萝卜肉质根畸形、糠心、辣味重的是由于（）。
考题
胡萝卜的可食部位是其肥嫩的（）A、肉质根B、地下茎C、鳞茎D、根茎
考题
萝卜的主要食用部分是（）。A、肉质化的茎B、肉质化的根C、肉质化的叶D、不定根的变态
考题
下列属于根变态的有（）。A、萝卜B、胡萝卜C、甘薯D、马铃薯E、藕
考题
胡萝卜、红（甘）薯的肉质根均由下胚轴发育而来。
考题
胡萝卜和萝卜都是肉质主根，两者不同的是胡萝卜的次生韧皮发达，萝卜的次生木质部发达。
考题
根菜类的蔬菜有萝卜、胡萝卜、红薯、马铃薯等。
考题
单选题本文主要介绍了（ ）。A
胡萝卜的栽培历史B
胡萝卜的营养价值C
“胡萝卜”名称的来历D
胡萝卜的根的种类
考题
单选题当土壤耕层太浅，坚硬或石砾块阻碍萝卜肉质根的生长就会发生（）。A
糠心B
裂根C
叉根D
辣味
考题
单选题胡萝卜根颜色变淡的原因是（ ）。A
土壤干旱B
温度过高一C
氮肥用量过多D
胡萝卜素含量降低
考题
单选题下列不属于肉质根类菜的是（）。A
萝卜B
胡萝卜C
大头菜D
芋