考题
按糖类对人体的营养功能的分类可分为（）。A.营养性糖类B.淀粉和纤维素C.纤维素和半纤维素D.营养性糖类和非营养性糖类
考题
食物纤维是那些不为人体消化道所消化、吸收、分解的()物质，如纤维素、果胶等。A.多糖类B.单糖类C.双糖类D.三糖类
考题
下列糖类是还原糖的是()。A、所有的单糖B、蔗糖C、淀粉D、纤维素
考题
下列物质中,不属于糖类的是()。
A、葡萄糖B、脂肪C、纤维素D、淀粉
考题
下列糖类中哪个属于非淀粉多糖（ ）。
A.半纤维素
B.山梨醇
C.糖原
D.直链淀粉
考题
下列的糖类中哪个属于非淀粉多糖？（ ）A.半纤维素
B.山梨醇
C.糖原
D.直链淀粉
考题
下列物质不属于糖类的是（ ）。A.乳糖
B.淀粉
C.纤维素
D.果糖
E.维生素
考题
下列糖类中，无还原性的是（）⑴葡萄糖⑵淀粉⑶蔗糖⑷果糖⑸麦芽糖⑹纤维素。A⑵⑶⑹B⑵⑶⑷⑹C⑶⑷⑹D⑵⑶⑷⑸⑹
考题
棉纤维素伴生物中，（）是疏水物质。A、脂肪和蜡质B、果胶物质C、含氮物质D、糖类物质
考题
下列多糖不是由葡萄糖组成的是（）A、淀粉B、糖原C、纤维素D、琼胶
考题
糖类物质也叫（），包括纤维素、半纤维素、淀粉和果胶等物质A、可溶性糖B、不溶性糖C、蔗糖D、碳水化合物
考题
地球上生物质资源相当丰富，按原料的化学性质主要分为糖类、淀粉和木质纤维素物质。（）
考题
高等植物细胞壁的化学成分主要是（）。A、纤维素和淀粉B、果胶和糖类C、纤维素和果胶D、淀粉和果胶
考题
下列物质中不属于多糖类的是（）A、树胶B、树脂C、纤维素D、淀粉E、粘液质
考题
下列物质中，不属于糖类物质的是（）。A、酒精B、淀粉C、乳糖D、纤维素
考题
糖尿病患者应控制食用糖类物质，如葡萄糖、淀粉、纤维素等。
考题
蔬菜、水果中含有的葡萄糖、果糖、蔗糖属于糖类，淀粉、纤维素不属于糖类。
考题
纤维素属于以下哪一类？（）A、单糖类B、双糖类C、多糖类D、不属于糖类
考题
麦汁中的主要水溶性物质是（）A、纤维素B、淀粉C、糖类D、脂肪
考题
单选题麦汁中的主要水溶性物质是（）A
纤维素B
淀粉C
糖类D
脂肪
考题
单选题不属于糖类的物质是（）A
琼胶B
纤维素C
糖类D
淀粉
考题
单选题麦汁中的主要水溶性物质是（）、中低分子蛋白质及分解物、矿物质。A
糖类B
淀粉C
纤维素
考题
判断题糖尿病患者应控制食用糖类物质，如葡萄糖、淀粉、纤维素等。A
对B
错
考题
单选题下列多糖不是由葡萄糖组成的是（）A
淀粉B
糖原C
纤维素D
琼胶
考题
单选题下列物质中，不属于糖类的是（ ）．A
葡萄糖B
纤维素C
淀粉D
脂肪
考题
单选题下列物质属于蔬菜中的多糖类的是（）。A
淀粉和纤维素B
有机酸C
色素D
维生素
考题
判断题蔬菜、水果中含有的葡萄糖、果糖、蔗糖属于糖类，淀粉、纤维素不属于糖类。A
对B
错