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各伙食单位要结合人员岗位、年龄和身体指标等情况,按照“健康、科学、安全”的膳食理念,制订适应官兵饮食需求的营养食谱。


参考答案

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考题 加强对居民食物与营养的指导,提高全民营养意识,提倡健康生活方式,树立科学饮食理念。研究设立公众“()”。A、健康日B、安全日C、保健日D、营养日

考题 膳食营养管理的重要性不包括() A.保证家长满意B.保证营养科学合理平衡C.保证食品安全卫生D.保证伙食费合理使用E.保证儿童健康发展

考题 简述膳食计划的步骤和制订食谱的原则。

考题 食谱是制作饭菜的依据。炊管人员应根据(),合理进行成本核算,每周必须制订一次食谱。A、伙食费标准B、市场供应状况C、季节特点D、中队当前担负的任务、营养需要量和炊事员烹调技术状况

考题 对下列哪些事项,军人委员会应当按照有关条令条例的规定和党支部(基层党委)的要求,组织官兵进行民主监督()A、涉及官兵切身利益问题的处理情况B、经费收支情况C、伙食管理情况D、人员外出情况

考题 各职能部门、各生产单位依据公司下达的环境/职业安全健康目标、指标,结合单位的实际情况,制定单位的环境/职业安全健康目标、指标。

考题 关注孩子的饮食,让孩子健康成长,你认为以下哪种方式更科学:()A、孩子爱吃的东西就是身体缺乏的,是有营养的B、孩子发育快,平时一定要多给孩子补充维生素等营养品C、孩子饮食要平衡膳食,合理营养,重视户外活动

考题 中队“伙食管理园地”专栏内设:()等项目便于广大官兵监督。A、每周食谱B、市场信息C、中队官兵个人生日表D、伙食账目公布表

考题 基层武警委员会管理职责不包括()。A、分析伙食开支、审查食谱B、了解和反映官兵对伙食的意见C、做好民主评议以及饮食卫生监督工作D、审批伙食费开支单据

考题 幼儿园膳食管理制度不包括以下内容()。A、成立儿童膳食管理委员会B、定期取血进行儿童机体营养指标检测C、制定膳食计划D、按周编制食谱E、食物营养与安全的培训

考题 事业单位要结合本*单位的任务,按照科学合理、()的原则设置岗位,并根据国家有关规定确定岗位的工资待遇;按照岗位的职责和聘用条件,通过公开招聘、考试或者考核的方法择优聘用工作人员。A、精简效能B、实际需求C、实事求是D、因人而异

考题 膳食营养指导和管理的作用是()A、传递“平衡膳食”的理念B、帮助养成良好的饮食习惯C、降低患相关疾病的风险D、促进健康生活方式

考题 营养食谱的制定原则包括()。A、平衡膳食合理营养B、注意饮食习惯和饭菜口味C、考虑季节和市场供应情况D、兼顾经济条件E、注意卫生

考题 科学的食谱应该确保营养供给、膳食制度和烹调方法的合理。

考题 基层伙食单位每月制订1次食谱。

考题 建立一个比较合理的膳食构成( )A、要有符合用膳者需要的营养素;B、要有科学合理的食谱;C、要有合理的膳食制度;D、要有科学的烹饪方法;E、要有卫生安全的食物选择

考题 以下有关戒毒人员饮食管理的规定,错误的是()。A、民警食堂与戒毒人员食堂分开设灶,分别建账管理,严禁侵占戒毒人员经费及伙食原材料B、严格按照核定的戒毒人员伙食实物量标准安排戒毒人员伙食,保证戒毒人员吃足定量C、将核定的伙食标准和每月食谱予以提前公布D、保证戒毒人员食品新鲜、安全,保证戒毒人员厨房和食品加工环节的清洁卫生

考题 研究饮食和营养的社会动态的科学称为()。A、营养学B、公共营养C、饮食文化D、食谱

考题 问答题简述膳食计划的步骤和制订食谱的原则。

考题 多选题营养食谱的制定原则包括()。A平衡膳食合理营养B注意饮食习惯和饭菜口味C考虑季节和市场供应情况D兼顾经济条件E注意卫生

考题 多选题对下列哪些事项,军人委员会应当按照有关条令条例的规定和党支部(基层党委)的要求,组织官兵进行民主监督()A涉及官兵切身利益问题的处理情况B经费收支情况C伙食管理情况D人员外出情况

考题 多选题营养食谱的编制原则包括()。A保证营养充足与平衡,各种营养之间的比例要适宜B食物多样化,搭配要合理,照顾饮食习惯,注意饭菜的口味C考虑季节和市场供应情况,兼顾个人经济条件D膳食制度要合理,选用新鲜、清洁卫生安全的食物,及时调整和更换食谱

考题 单选题制订个性化健康管理计划的主要内容不包括(  )。A 综合体检方案和系统体检方案B 个人健康管理要注重静态管理C 健康教育处方D 运动方式E 制订适宜的、科学的个人食谱

考题 多选题膳食营养指导和管理的作用是()A传递“平衡膳食”的理念B帮助养成良好的饮食习惯C降低患相关疾病的风险D促进健康生活方式

考题 多选题编制食谱的原则是(  )。A满足平衡膳食的要求B满足合理营养的要求C膳食要多样化D照顾进餐者饮食习惯E切实可行

考题 判断题科学的食谱应该确保营养供给、膳食制度和烹调方法的合理。A 对B 错

考题 单选题事业单位要结合本*单位的任务,按照科学合理、()的原则设置岗位,并根据国家有关规定确定岗位的工资待遇;按照岗位的职责和聘用条件,通过公开招聘、考试或者考核的方法择优聘用工作人员。A 精简效能B 实际需求C 实事求是D 因人而异