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衡膳食由几种种食物组成。
参考答案
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考题
健康风险评估报告，通常由一组报告组成，除了健康评估的结果以及危险因素列表外，同时也包括了膳食运动干预指导处方等健康教育信息。
第5问膳食处方通常不包含。A.食物的份数
B.食物交换
C.食物的种类
D.个人的能量需求级别
E.菜谱
考题
健康风险评估报告，通常由一组报告组成，除了健康评估的结果以及危险因素列表外，同时也包括了膳食运动干预指导处方等健康教育信息。
膳食处方通常不包含( )。
A.食物的份数
B.食物交换份
C.食物的种类
D.个人的能量需求级别
E.菜谱
考题
有关血糖生成指数（GI），叙述错误的是（ ）。A.GI高的食物或膳食引起血糖波动较小
B.GI高的食物不能吃
C.GI低的食物或膳食引起血糖波动较大
D.GI低的食物可以不限量
E.GI可用于衡量某种膳食组成或食物对血糖浓度的影响
考题
下列有关血糖生成指数（GI）的叙述，错误的有（）。A、GI是用以衡量某种食物或某种膳食组成对血糖浓度影响的一个指标B、GI高的食物或膳食，引起血糖波动较大C、GI低的食物或膳食，引起血糖波动较小D、可适当吃GI高的食物E、GI低的食物可以不限量
考题
问答题膳食结构是指人们摄入的主要食物的______和______的组成。
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