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胆固醇和饱和脂肪酸含量较高的食物有()

  • A、蛋黄
  • B、动物的肝脏
  • C、鱼卵
  • D、黄油
  • E、奶酪

参考答案

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考题 猪油中饱和脂肪酸比例较高,多不饱和脂肪酸和必需脂肪酸含量较低,因此建议少吃猪油。( )

考题 动物油以脂肪为主,不饱和脂肪酸含量较高。( )

考题 在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是A.猪油B.鱼油C.牛油D.羊油E.胆固醇

考题 鱼类脂肪中( )含量较高。A.卵磷脂B.糖脂C.不饱和脂肪酸D.饱和脂肪酸

考题 胆固醇和饱和脂肪酸含量较高的食物有() A.黄油B.蛋黄C.动物的肝脏D.奶酪E.鱼卵

考题 和肉类相比较,鱼类中A.脂肪含量较高,且多为饱和脂肪酸B.脂肪含量较低,且多为饱和脂肪酸C.脂肪含量较高,且多为不饱和脂肪酸D.脂肪含量较低,且多为不饱和脂肪酸E.不含胆固醇

考题 在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是 ( )

考题 关于食用油,说法正确的有( )。 A. 烹调油可以增加食物的风味 B. 动物油的不饱和脂肪酸比例较高 C. 是人体必需脂肪酸和维生素E的重要来源 D. 有助于食物中脂溶性维生素的吸收利用 E. 橄榄油、茶油、菜籽油的多不饱和脂肪酸含量较高

考题 高血脂患者应积极控制血脂,下列行为不正确的是()?A、减轻体重B、少吃不饱和脂肪酸和胆固醇含量高的食物C、适量运动D、戒烟限酒

考题 在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是()。A、猪油B、鱼油C、牛油D、羊油E、胆固醇

考题 影响细胞膜流动性的因素包括()A、胆固醇的含量B、温度C、细胞骨架D、脂肪酸链的长度E、饱和脂肪酸的含量

考题 和肉类相比较,鱼类中().A、脂肪含量较高,且多为饱和脂肪酸B、脂肪含量较低,且多为饱和脂肪酸C、脂肪含量较高,且多为不饱和脂肪酸D、脂肪含量较低,且多为不饱和脂肪酸E、不含胆固醇

考题 鱼类脂肪中()含量较高。A、卵磷脂;B、糖脂;C、不饱和脂肪酸D、饱和脂肪酸

考题 不同油脂的物理特性也不相同,所以有些在常温下呈固体,有些在温度较低时比较容易凝固。其中棕榈油和猪油由于(),所以在常温下一般呈固态。A、含有胆固醇B、淀粉含量较高C、容易酸败变质D、饱和脂肪酸含量较高

考题 以下哪一种情况下膜的流动性较高()A、胆固醇含量高B、不饱和脂肪酸含量高C、长链脂肪酸含量高D、膜蛋白含量高

考题 肉类食物中多不饱和脂肪酸含量较高的是()A、鸡肉B、猪肉C、牛肉D、羊肉E、鱼肉

考题 畜肉的脂肪和胆固醇含量较高,脂肪由什么组成。()A、饱和脂肪酸B、不饱和脂肪酸C、氨基酸D、维生素B12

考题 判断题猪油中饱和脂肪酸比例较高,多不饱和脂肪酸和必需脂肪酸含量较低,因此建议少吃猪油。(  )A 对B 错

考题 单选题蛋黄中()的含量很高,大量食用会引起高脂血症。A 胆固醇B 饱和脂肪酸C 不饱和脂肪酸D 卵磷脂

考题 单选题以下哪一种情况下膜的流动性较高()A 胆固醇含量高B 不饱和脂肪酸含量高C 长链脂肪酸含量高D 膜蛋白含量高

考题 单选题肉类食物中多不饱和脂肪酸含量较高的是( )。A 鸡肉B 猪肉C 牛肉D 羊肉E 鱼肉

考题 多选题胆固醇和饱和脂肪酸含量较高的食物有()A蛋黄B动物的肝脏C鱼卵D黄油E奶酪

考题 单选题有降低血胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平作用的不包括()A 饱和脂肪酸B 单不饱和脂肪酸C 多不饱和脂肪酸D 糖食纤维

考题 单选题在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是()。A 猪油B 鱼油C 牛油D 羊油E 胆固醇

考题 单选题高血压患者饮食提倡减少膳食脂肪,尤其是饱和脂肪的摄入量。下列食物中,不饱和脂肪酸含量较高的是(  )。A 瘦肉B 蛋黄C 鱼类D 动物内脏E 奶油

考题 单选题畜肉的脂肪和胆固醇含量较高,脂肪由什么组成。()A 饱和脂肪酸B 不饱和脂肪酸C 氨基酸D 维生素B12

考题 单选题和肉类相比较,鱼类中().A 脂肪含量较高,且多为饱和脂肪酸B 脂肪含量较低,且多为饱和脂肪酸C 脂肪含量较高,且多为不饱和脂肪酸D 脂肪含量较低,且多为不饱和脂肪酸E 不含胆固醇