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摄入低碳水化合物的膳食可使体重迅速下降，其原因是此时体内需要的能量只能从脂肪的代谢中得到满足。
参考答案
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考题
男，58岁，身高173cm，体重80kg，患者主诉最近3个月总有饥饿感，多食，多尿，消瘦10kg。查体脚趾末端有蚁行感，视力减弱。下列哪项是该患者的营养治疗原则( )。
A.减少膳食纤维的摄入
B.增加膳食碳水化合物的供能比例
C.增加膳食脂肪的供能比例
D.减少蛋白质摄入
E.减少能量摄入
考题
对某5岁男童进行的膳食调查结果，其宏量营养素的摄入量，分别是蛋白质71.5克、脂肪45克、碳水化合物192克，应对其作出的最佳膳食营养素建议是（）。A、增加碳水化合物供能比至65%B、降低蛋白质供能比至10%～12%C、降低碳水化合物和脂肪的摄入量D、降低蛋白质摄入量，增加碳水化合物摄入量E、降低蛋白质和脂肪的摄入量
考题
男，58岁。身高173cm，体重80kg，患者主诉最近3个月总有饥饿感，多食，多尿，消瘦10kg。查体脚趾末端有蚁行感，视力减弱。该患者的营养治疗原则为（）A、减少能量摄入B、减少蛋白质摄入C、减少膳食纤维的摄入D、增加膳食碳水化合物的供能比例E、增加膳食脂肪的供能比例
考题
糖尿病患者应如何合理摄入能量营养素（）A、能量供应以明显低于理想体重为宜B、不摄入或尽量少摄入动物蛋白C、限制多不饱和脂肪酸的摄入D、碳水化合物供能占总能量的55％E、如采用低碳水化合物膳食时蛋白质的摄入亦应减少
考题
碳水化合物与高脂血症错误的是（）。A、膳食纤维有调节血脂的作用B、过多摄入碳水化合物，可使血清胆固醇、甘油三酯升高C、过多摄入双糖或单糖类可使血清胆固醇、甘油三酯下降D、高碳水化合物可使高密度脂蛋白下降E、膳食纤维可降低血清胆固醇、低密度脂蛋白
考题
单选题碳水化合物与高脂血症的关系不正确的是（）A
过多摄入碳水化合物，可使血清胆固醇、甘油三酯升高B
高碳水化合物摄入可使高密度脂蛋白下降C
过多摄入双糖或单糖类可使血清胆固醇、甘油三酯下降D
膳食纤维有调节血脂的作用E
膳食纤维可降低血清胆固醇、低密度脂蛋白水平
考题
单选题对某5岁男童进行的膳食调查结果，其宏量营养素的摄入量，分别是蛋白质71.5g、脂肪45g、碳水化合物192g，应对其作出的最佳膳食营养素建议是（）A
增加碳水化合物供能比至65%B
降低蛋白质供能比至10%～12%C
降低碳水化合物和脂肪的摄入量D
降低蛋白质摄入量，增加碳水化合物摄入量E
降低蛋白质和脂肪的摄入量
考题
单选题碳水化合物与高脂血症错误的是（ ）。A
膳食纤维有调节血脂的作用B
过多摄入碳水化合物，可使血清胆固醇、甘油三酯升高C
过多摄入双糖或单糖类，可使血清胆固醇、甘油三酯下降D
高碳水化合物可使高密度脂蛋白下降E
膳食纤维可降低血清胆固醇、低密度脂蛋白
考题
单选题男，58岁。身高173cm，体重80kg，患者主诉最近3个月总有饥饿感，多食，多尿，消瘦10kg。查体脚趾末端有蚁行感，视力减弱。该患者的营养治疗原则为（）。A
减少能量摄入B
减少蛋白质摄入C
减少膳食纤维的摄入D
增加膳食碳水化合物的供能比例E
增加膳食脂肪的供能比例
考题
单选题糖尿病患者应如何合理摄入能量营养素（）A
能量供应以明显低于理想体重为宜B
不摄入或尽量少摄入动物蛋白C
限制多不饱和脂肪酸的摄入D
碳水化合物供能占总能量的55%E
如采用低碳水化合物膳食时蛋白质的摄入亦应减少
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