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下列哪些氨基端可以通过发酵方法制得()。
- A、谷氨酸
- B、赖氨酸
- C、亮氨酸
- D、异亮氨酸
- E、抗坏血酸
参考答案
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考题
茶的制作工艺中有发酵、半发酵和不发酵之分.下列茶中.信阳毛尖是______采用工艺方法制成的茶.云南滇红是采用_______工艺方法制成的茶.铁观音是采用_______工艺方法制成的茶.
考题
茶的制作工艺中有发酵、半发酵和不发酵之分,下列茶中,信阳毛尖是采用__________工艺方法制成的茶,政大白牡丹是采用__________工艺方法制成的茶,铁观音是采用__________工艺方法制成的茶。
考题
单选题用发酵法制得的饮片是()A
麦芽B
谷芽C
稻芽D
淡豆豉E
大豆黄卷
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