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蛋白质溶液进行有机溶剂沉淀，蛋白质的浓度在（）范围内适合。

  • A、0.5％～2％
  • B、1％～3％
  • C、2％～4％
  • D、3％～5％

参考答案

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考题 体内药物分析中测定血样时首先除去蛋白质的干扰,加与水相混溶的有机溶剂是为了( ) A、破坏蛋白质分子内及分子间的氢键，使蛋白质凝集，从而使与蛋白质结合的药物释放出来B、有效地与蛋白质分子竞争系统中的水分子使蛋白质脱水而沉淀析出C、在低于等电点pH的溶液中与蛋白质的阳离子形成不溶性盐而沉淀D、在高于等电点的溶液中与蛋白质的阴离子形成不溶性盐而沉淀
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考题 不属于蛋白质性质的是A．溶于水形成胶体溶液，不溶于有机溶剂B．在水溶液中可被高浓度氯化钠盐析而沉淀C．酸或酶水解后可得到氨基酸D．分子量较大，无等电点E．能被鞣质沉淀
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考题 葡萄糖申蛋白质的检查方法A.蛋白质与有机溶剂作用产生沉淀B.蛋白质遇热产生沉淀C.蛋白质与显色剂作用显色D.蛋白质遇酸产生沉淀E.蛋白质在紫外区有吸收，从而测定的吸收度
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考题 葡萄糖中蛋白质的检查方法A．蛋白质与有机溶剂作用产生沉淀B．蛋白质遇热产生沉淀C．蛋白质遇酸产生沉淀D．蛋白质与显色剂作用显色E．蛋白质在紫外区有吸收，在紫外区测定的吸收度
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考题 葡萄糖中蛋白质的检查方法是A、蛋白质与有机溶剂作用产生沉淀B、蛋白质遇热产生沉淀C、蛋白质遇酸产生沉淀D、蛋白质与显色剂作用显色E、蛋白质在紫外区有吸收，在紫外区测定的吸收度
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考题 不属于蛋白质性质的是A:溶于水形成胶体溶液，不溶于有机溶剂B:在水溶液中可被高浓度氯化钠盐析而沉淀C:酸或酶水解后可得到氨基酸D:分子量较大，无等电点E:能被鞣质沉淀
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考题 高浓度的中性盐可以沉淀水溶液中的蛋白质，称为（）
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考题 维持蛋白质胶体稳定的两个因素包括（）和（），在蛋白质溶液中加入高浓度的中性盐使蛋白质沉淀的方法称为（），该方法一般不引起蛋白质（）。
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考题 蛋白质有机溶剂沉淀的影响因素有哪些？
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考题 以下哪些方法可能导致蛋白质从溶液中沉淀出来（）。A、盐析B、加入有机溶剂C、加热D、调节pH
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考题 为什么一些有机溶剂可使蛋白质沉淀？
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考题 蛋白质常用的有机溶剂沉淀过程中常用的有机溶剂为（）。
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考题 在蛋白质盐析时，有关蛋白质溶液的浓度，下列说法正确的是（）。A、蛋白质浓度提高，盐加量减少，收率降低，故常适当降低浓度B、浓度过高会导致沉淀中杂质增多，发生共沉淀作用C、一般认为5.5%～7.0%的蛋白质浓度较适宜D、浓度对盐析效果基本无影响
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考题 使用有机溶剂沉淀蛋白质时，操作要在（）中进行。
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考题 常用的蛋白质沉淀方法有哪些？有机溶剂沉淀蛋白质的机理什么？用乙醇沉淀蛋白质时应注意哪些事项？
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考题 有机溶剂沉淀蛋白质的机理是（）。A、降低溶液介电常数降低，增加蛋白质分子间静电引力B、减小水的极性，使蛋白质在溶液中的溶解度降低C、降低蛋白质表面水化层的厚度和亲水性D、破坏蛋白质的某种键，使其空间结构发生变形，原来包在内部的疏水基团结合形成疏水层
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考题 常用的蛋白质沉淀方法有：盐析法、（）、某些酸类沉淀、重金属盐沉淀。其中盐析和低温有机溶剂法沉淀可保持蛋白质不变性。
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考题 葡萄糖中蛋白质的检查方法（）A、蛋白质与有机溶剂作用产生沉淀B、蛋白质遇热产生沉淀C、蛋白质与显色剂作用显色D、蛋白质遇酸产生沉淀E、蛋白质在紫外区有吸收，从而测定的吸收度
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考题 维持蛋白质胶体稳定的两个因素包括表面电荷和水化膜，在蛋白质溶液中加入高浓度的中性盐使蛋白质沉淀的方法称为（），该方法一般不引起蛋白质变性。
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考题 单选题在蛋白质盐析时，有关蛋白质溶液的浓度，下列说法正确的是（）。A 蛋白质浓度提高，盐加量减少，收率降低，故常适当降低浓度B 浓度过高会导致沉淀中杂质增多，发生共沉淀作用C 一般认为5.5%～7.0%的蛋白质浓度较适宜D 浓度对盐析效果基本无影响
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考题 问答题常用的蛋白质沉淀方法有哪些？有机溶剂沉淀蛋白质的机理什么？用乙醇沉淀蛋白质时应注意哪些事项？
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考题 单选题蛋白质溶液进行有机溶剂沉淀，蛋白质的浓度在（）范围内适合。A 0.5％～2％B 1％～3％C 2％～4％D 3％～5％
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考题 填空题维持蛋白质胶体稳定的两个因素包括表面电荷和水化膜，在蛋白质溶液中加入高浓度的中性盐使蛋白质沉淀的方法称为（），该方法一般不引起蛋白质变性。
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考题 填空题使用有机溶剂沉淀蛋白质时，操作要在（）中进行。
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考题 填空题维持蛋白质胶体稳定的两个因素包括（）和（），在蛋白质溶液中加入高浓度的中性盐使蛋白质沉淀的方法称为（），该方法一般不引起蛋白质（）。
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考题 填空题高浓度的中性盐可以沉淀水溶液中的蛋白质，称为（）
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考题 单选题体内药物分析中测定血样时首先除去蛋白质的干扰，加与水相混溶的有机溶剂是为了（）A 破坏蛋白质分子内及分子间的氢键，使蛋白质凝集，从而使与蛋白质结合的药物释放出来B 有效地与蛋白质分子竞争系统中的水分子使蛋白质脱水而沉淀析出C 在低于等电点pH的溶液中与蛋白质的阳离子形成不溶性盐而沉淀D 在高于等电点的溶液中与蛋白质的阴离子形成不溶性盐而沉淀
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