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(请给出正确答案)
豆类食物的最限制性氨基酸是
A.色氨酸
B.赖氨酸
C.苏氨酸
D.蛋氨酸
E.亮氨酸
B.赖氨酸
C.苏氨酸
D.蛋氨酸
E.亮氨酸
参考答案
参考解析
解析:
更多 “豆类食物的最限制性氨基酸是A.色氨酸 B.赖氨酸 C.苏氨酸 D.蛋氨酸 E.亮氨酸” 相关考题
考题
描述氨基酸模式的概念不正确的是( )。A.食物蛋白质的组成中限制性氨基酸多,氨基酸组成不合理B.氨基酸模式反映食物蛋白质的营养价值C.人体蛋白质和各种食物蛋白质在所有氨基酸的种类和含量进行比较D.人体蛋白质和各种食物蛋白质在必需氨基酸的种类和含量进行比较
考题
辅食添加顺序,正确的一组是()A、谷类→动物性食物、豆类→蔬菜、水果B、蔬菜、水果→谷类→动物性食物、豆类C、蔬菜、水果→动物性食物、豆类→谷类D、谷类→蔬菜、水果→动物性食物、豆类E、动物性食物、豆类→蔬菜、水果→谷类
考题
关于大豆类营养,叙述错误的是()A、大豆类蛋白质含量较高B、大豆类蛋白质中含有人体需要的全部氨基酸,属完全蛋白C、大豆类的赖氨酸含量较少,但蛋氨酸含量较多D、大豆类与谷类食物混合食用,可起到蛋白质的互补作用
考题
单选题辅食添加顺序,正确的一组是()A
谷类→动物性食物、豆类→蔬菜、水果B
蔬菜、水果→谷类→动物性食物、豆类C
蔬菜、水果→动物性食物、豆类→谷类D
谷类→蔬菜、水果→动物性食物、豆类E
动物性食物、豆类→蔬菜、水果→谷类
考题
单选题大豆类食物的限制氨基酸是()A
色氨酸B
赖氨酸C
组氨酸D
蛋氨酸
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