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关于维生素E抗氧化作用的说法，不正确的是（　　）。

A.防止饱和脂肪酸氧化
B.防止ATP（三磷酸腺苷）氧化
C.防止含硒蛋白氧化
D.防止脱氢酶中的巯基被氧化

参考答案

参考解析
解析：维生素E是一种很强的抗氧化剂，能抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用。它的主要作用在于阻止不饱和脂肪酸被氧化成氢过氧化物，从而保护细胞免受自由基的危害。此外，维生素E也能防止维生素A、C和三磷酸腺苷（ATP）的氧化，保证它们在体内发挥正常的生理作用。
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考题 番茄红素、维生素E和维生素C均是抗氧化剂，其中维生素E的抗氧化作用最强。此题为判断题(对，错)。
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考题 脂溶性维生素中具有抗氧化作用的是（）A、维生素A（视力）B、维生素D（骨骼）C、维生素E（抗氧化）D、维生素K（凝血）
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考题 （）是具有抗氧化作用的脂溶性抗氧化剂。A、维生素CB、维生素DC、维生素AD、维生素E
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考题 下列关于维生素E生物学作用的叙述，错误的是（）A、抗氧化作用B、预防衰老C、促进血红素代谢D、已发现维生素E缺乏可引起人不育症E、促进蛋白质合成
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考题 常用的在油脂中其抗氧化作用的维生素是（）A、维生素DB、维生素CC、维生素AD、维生素E
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考题 维生素E的主要作用机理是抗氧化作用。
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考题 单选题（）是具有抗氧化作用的脂溶性抗氧化剂。A 维生素CB 维生素DC 维生素AD 维生素E
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考题 单选题脂溶性维生素中具有抗氧化作用的是（）A 维生素A（视力）B 维生素D（骨骼）C 维生素E（抗氧化）D 维生素K（凝血）
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