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进食蛋白质时,食物的热效应能使能量消耗增加(  )。


A.4%~5%

B.5%~6%

C.10%~20%

D.可达30%

参考答案

参考解析
解析:脂肪的食物热效应约占其热能的4%-5%,碳水化合物为5%-6%,而蛋白质还要高,能达到30%。
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考题 基础知识判断进食碳水化合物产生的食物热效应可使能量消耗增加5%-6%,进食蛋白质增加4%-5%,而进食脂肪可使能量消耗增加30%-40%。() 此题为判断题(对,错)。

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考题 蛋白质的食物特殊动力约为其本身产生能量的()。 A.4%~5%B.5%~6%C.10%D.30%

考题 碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的()。A.4%、6%、30%B.6%、4%、30%C.6%、30%、4%D.4%、30%、6%E.10%、6%、30%

考题 进食蛋白质时,食物的热效应能使能量消耗增加( )。[辽宁省2007年11月四级真题]

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考题 进食蛋白质时,食物的热效应能使能量消耗增加(  )。 A.4%~5% B.5%~6% C.10%~20% D.20%~30%

考题 进食碳水化合物产生的食物热效应可使能量消耗增加5%-6%,进食蛋白质增加4%-5%,而进食脂肪可使能量消耗增加30%-40%。

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