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用于计算营养标签的标示值的数据,5次左右的送检结果就比较稳定。(  )


参考答案

参考解析
解析:用于计算营养标签标示值的数据,至少有10次以上的送检结果才比较稳定。并且在不断地送检过程中,所有的检测数据要全部纳入到标签数据库中,以便观察产品的变化趋势。
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考题 关于“无蔗糖”食品的标示,下列说法正确的是( )。A.标签上标示“无蔗糖”就强调了蔗糖含量,合乎标准B.需要明确标示出蔗糖在该产品中的含量C. 在营养成分表中标示蔗糖为0D.以上说法均不对

考题 营养成分表中营养成分应当按照《预包装食品营养标签通则》的规定顺序标示,当标示的营养成分较多时,应采取适当的形式使能量和核心营养素的标示更加醒目。( )

考题 用于计算营养标签标示值的数据,至少有( )次以上的送检结果才比较稳定。

考题 用于计算营养标签标示值的数据,至少需要(  )次以上的检测结果。A.5 B.10 C.50 D.20

考题 GB13432、预包装食品营养标签管理规范是引导食品标签标示、宣传的标准法规。

考题 营养素补充剂标示值是指产品标签和说明书上所标示的该产品中某种营养素含量的数值,也可标示为范围值。

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考题 哪些预包装食品可以不标示营养标签?

考题 关于营养素补充剂中的矿物质检测结果与产品标签标示值间的关系,以下说法正确的是()。A、检测值应在标示值的75%~125%B、检测值应在标示值的65%~115%C、检测值应在标示值的60%~100%D、检测值应在标示值的50%~75%

考题 食品营养标签格式应当符合下列要求()。A、营养成分标示内容应当以一个“方框表”形式表示B、营养成分标示内容必须标示于包装的醒目位置C、营养标签的字体和颜色要求清晰,但营养声称的字体不得大于产品的一般名称和商标D、如有外包装(或大包装),可以只在向消费者交货的外包装(或大包装)上标示营养标签,但内包装物(或容器)上必须标明每份净含量E、应按规定顺序标示,当标示的营养成分较多时,能量和核心营养素的标示应当醒目

考题 营养标签包括()。A、相关的营养常识B、营养成分标示C、附加的营养信息D、附加的营养知识E、营养素含量

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考题 在食品营养标签上使用营养声称的基本原则有()A、营养声称可以标示在营养成分表的下端或上端B、营养声称可以标示在标签的任意醒目位置C、含量声称和比较声称的使用必须满足一定的条件D、含量声称和比较声称只能选用一种E、营养成分功能声称应标示在营养成分表的下端

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考题 根据多次产品分析检测结果确定食品标签营养成分标示值的步骤包括()。A、计算所有检测结果的均值和标准差B、计算95%可信上限和下限C、与国家产品质量标准比较D、确定营养成分标标示值E、分析结果存档

考题 在食品标签上标示食品营养成分应根据()A、食品营养成分的检测结果B、食品营养成分检查结果的可信限C、相关食品卫生标准对产品营养质量要求D、引用其他企业相关产品的营养成分标示量E、标示大概值

考题 单选题使消费者更加清楚地了解包装标签上没有交代的内容的是()A 食品标签营养声称B 食品标签说明书C 食品行签强制标示D 食品标签非强制标示

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考题 判断题就食品营养标签制作而言,产品分析的最终目标是获得可以用于标示的食物营养成分基础数据。(  )A 对B 错

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考题 单选题用于计算营养标签标示值的数据,至少有(  )次以上的送检结果才比较稳定。A 50B 20C 10D 5

考题 单选题用于计算营养标签标示值的数据,至少需要(  )次以上的检测结果。A 5 B 10C 50 D 20

考题 单选题关于营养素补充剂中的矿物质检测结果与产品标签标示值间的关系,以下说法正确的是()。A 检测值应在标示值的75%~125%B 检测值应在标示值的65%~115%C 检测值应在标示值的60%~100%D 检测值应在标示值的50%~75%

考题 单选题就食品营养标签制作而言,产品营养分析的最终目标是获得(  )。A 评价食品质量好坏的依据B 食品理化指标的数据C 可以用于标示的食物营养成分基础数据D 食品卫生标准的数据

考题 多选题根据多次产品分析检测结果确定食品标签营养成分标示值的步骤包括()。A计算所有检测结果的均值和标准差B计算95%可信上限和下限C与国家产品质量标准比较D确定营养成分标标示值E分析结果存档