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用于计算营养标签标示值的数据,至少需要( )次以上的检测结果。
A.5
B.10
C.50
D.20
B.10
C.50
D.20
参考答案
参考解析
解析:用于计算营养标签标示值的数据,至少有10次以上的送检结果才比较稳定。
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考题
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考题
在食品标签上标示食品营养成分应根据()A、食品营养成分的检测结果B、食品营养成分检查结果的可信限C、相关食品卫生标准对产品营养质量要求D、引用其他企业相关产品的营养成分标示量E、标示大概值
考题
多选题包装食品营养标签上营养成分的数据()。A是对食品中营养成分含量做出的描述B是该食物多次检测结果,并经数据修约后的数值C数值为0的营养成分代表该食物上点也不含该营养成分D在产品保持期内,监督部门检测结果与标签上的数值允许有一定的误差E在产品保持期内,监督部门检测结果必须与标签上的数值完全一致
考题
多选题在食品标签上标示食品营养成分应根据()A食品营养成分的检测结果B食品营养成分检查结果的可信限C相关食品卫生标准对产品营养质量要求D引用其他企业相关产品的营养成分标示量E标示大概值
考题
单选题关于营养素补充剂中的矿物质检测结果与产品标签标示值间的关系,以下说法正确的是()。A
检测值应在标示值的75%~125%B
检测值应在标示值的65%~115%C
检测值应在标示值的60%~100%D
检测值应在标示值的50%~75%
考题
多选题根据多次产品分析检测结果确定食品标签营养成分标示值的步骤包括()。A计算所有检测结果的均值和标准差B计算95%可信上限和下限C与国家产品质量标准比较D确定营养成分标标示值E分析结果存档
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