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（请给出正确答案）
肝性脑病患者经治疗病情好转，开始恢复蛋白质饮食，应先考虑选择（）。
A．豆浆
B．鸡蛋
C．牛奶
D．鱼肉
E．鸡肉
B．鸡蛋
C．牛奶
D．鱼肉
E．鸡肉
参考答案
参考解析
解析：肝性脑病患者在发病开始数天内禁食蛋白，患者意识清醒后，可逐步增加蛋白饮食，以植物蛋白为宜，例如豆浆，原因为：①植物蛋白含支链氨基酸较多，而含氮氨基酸、芳香族氨基酸较少，且能增加粪氮排泄；②植物蛋白含非吸收性纤维，被肠道酵解产酸有利于氨的清除，并有利于通便。
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考题
关于肝性脑病患者饮食护理的叙述，正确的是（ ）。A.每日总热量以脂肪为主B.血氨偏高者限制蛋白质摄入C.病情好转后主要选择动物蛋白D.应控制饮食中维生素C的摄入E.每日饮水量不少于2000mL
考题
下列关于肝性脑病患者调整饮食结构的说法错误的是()。
A、高蛋白饮食可诱发肝性脑病，因此对有肝性脑病患者应该限制蛋白质摄入，并保证热能供给B、Ⅲ-Ⅳ期患者应禁止从胃肠道补充蛋白质，可鼻饲或静脉注射25%的葡萄糖溶液C、患者完全恢复后每天每千克体重可摄入0.8～1.0蛋白质，以维基本的氮平衡D、肝性脑病患者应首选动物蛋白
考题
下列关于肝性脑病患者饮食护理的叙述，正确的是A、每日总热量以脂肪为主B、血氨偏高者限制蛋白质摄入C、病情好转后主要选择动物蛋白D、病情好转后主要选择动物脂肪E、每日饮水量不少于2000ml
考题
关于肝性脑病患者饮食护理的叙述，正确的是()A:每日总热量以脂肪为主B:血氨偏高者限制蛋白质摄入C:病情好转后主要选择动物蛋白D:应控制饮食中维生素C的摄入E:每日饮水量不少于2000ml
考题
关于肝性脑病，下列正确的说法是（）A、大量摄入肉类可诱发肝性脑病B、大量摄入蔬菜可诱发肝性脑病C、Ⅰ～Ⅱ期肝性脑病应禁食D、Ⅲ～Ⅳ期肝性脑病饮食无需限制E、肝性脑病患者饮食应首选动物蛋白质
考题
单选题关于肝性脑病患者饮食护理的叙述，正确的是（ ）A
每日总热量以脂肪为主B
血氨偏高者限制蛋白质摄入C
病情好转后主要选择动物蛋白D
应控制饮食中维生素C的摄入E
每日饮水量不少于2000ml
考题
单选题肝性脑病患者经治疗后神志恢复可给予蛋白质饮食，最适宜的选择是（ ）A
动物蛋白质B
蔬菜、水果C
碳水化合物D
蛋白质在60g/d以上E
植物蛋白质
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