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组成蔗糖的是
A、葡萄糖和葡萄糖
B、葡萄糖和半乳糖
C、葡萄糖和果糖
D、果糖和果糖
E、以上都不是
参考答案
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考题
果糖的甜度高于葡萄糖和蔗糖,果糖GI低于葡萄糖和蔗糖,因此可大量摄入果糖而不至于导致健康问题
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