考题
二氧化氯与次氯酸钠、亚硫酸钠、硫磺等食品漂白剂相比,具有哪些优点?
考题
维生素C注射液中可应用的抗氧剂是A．焦亚硫酸钠或亚硫酸钠B．焦亚硫酸钠或亚硫酸氢钠C．亚硫酸氢钠或硫代硫酸钠D．硫代硫酸钠或维生素EE．维生素E或亚硫酸钠
考题
我国允许使用的食用漂白剂不包括
A、吊白块B、二氧化硫C、亚硫酸钠D、低亚硫酸钠E、硫磺
考题
我国常用的食品漂白剂有A．苯甲酸、山梨酸、丙酸B．糖精、甘草、甜味菊甙C．硝酸盐、亚硝酸盐D．硫磺、亚硫酸钠E．没食子酸丙酯、二丁基羟甲苯
考题
我国允许使用的食用漂白剂有A．吊白块B．二氧化硫C．亚硫酸钠D．低亚硫酸钠E．硫黄
考题
既是防腐剂又是漂白剂的食品添加剂是A.苯甲酸钠
B.异山梨酸钠
C.亚硫酸钠
D.亚硝酸钠
E.山梨酸钾
考题
维生素C注射液中可应用的抗氧剂是A、硫代硫酸钠或维生素E
B、维生素E或亚硫酸钠
C、焦亚硫酸钠或亚硫酸钠
D、焦亚硫酸钠或亚硫酸氢钠
E、亚硫酸氢钠或硫代硫酸钠
考题
维生素C注射液中可应用的抗氧剂是A.维生素E或亚硫酸钠
B.焦亚硫酸钠或亚硫酸氢钠
C.焦亚硫酸钠或亚硫酸钠
D.亚硫酸钠或硫代硫酸钠
E.硫代硫酸钠或维生素E
考题
适合油性药液的抗氧剂有A焦亚硫酸钠B亚硫酸氢钠C亚硫酸钠D硫代硫酸钠EBHA
考题
亚硫酸钠可作为那些食品添加剂使用（）.A、防腐剂B、抗氧化剂C、酸度调节剂D、抗结剂E、漂白剂
考题
在我国，下列漂白剂中不可作为面粉漂白剂使用的是（）。A、过氧化苯甲酰B、溴酸钾C、亚硫酸钠D、偶氮甲酰胺
考题
我国常用的食品漂白剂有（）A、苯甲酸、山梨酸、丙酸B、糖精、甘草、甜味菊甙C、硝酸盐、亚硝酸盐D、硫磺、亚硫酸钠E、没食子酸丙酯、二丁基羟甲苯
考题
适合油性药液的抗氧剂有A、焦亚硫酸钠B、亚硫酸氢钠C、亚硫酸钠D、硫代硫酸钠E、BHA
考题
适合弱酸性药液的抗氧剂有A、焦亚硫酸钠B、亚硫酸氢钠C、亚硫酸钠D、硫代硫酸钠E、BHT
考题
下列哪个化合物不用作食品漂白剂。（）A、二氧化硫B、二氧化碳C、焦亚硫酸钠D、保险粉
考题
在我国，下列漂白剂中可作为面粉漂白剂使用的是（）A、过氧化苯甲酰B、溴酸钾C、亚硫酸钠D、偶氮甲酰胺
考题
漂白剂二氧化硫是通过燃烧（）生成的。A、硫磺；B、亚硫酸钠；C、黄铁矿；D、保险粉。
考题
偏酸性药液宜使用的抗氧剂有（）A、亚硫酸钠B、亚硫酸氢钠C、焦亚硫酸钠D、硫代硫酸钠E、硫脲
考题
偏碱性药液宜使用的抗氧剂有（）A、亚硫酸钠B、亚硫酸氢钠C、焦亚硫酸钠D、硫代硫酸钠E、维生素C
考题
常用的漂白剂有（）。A、亚硫酸钠B、硫磺C、焦亚硫酸钠D、低亚硫酸钠E、酒石酸
考题
多选题常用的漂白剂有（）。A亚硫酸钠B硫磺C焦亚硫酸钠D低亚硫酸钠E酒石酸
考题
单选题下列哪个化合物不用作食品漂白剂（）A
二氧化硫B
二氧化碳C
焦亚硫酸钠D
保险粉
考题
多选题偏碱性药液宜使用的抗氧剂有（）A亚硫酸钠B亚硫酸氢钠C焦亚硫酸钠D硫代硫酸钠E维生素C
考题
多选题偏酸性药液宜使用的抗氧剂有（）A亚硫酸钠B亚硫酸氢钠C焦亚硫酸钠D硫代硫酸钠E硫脲
考题
多选题我国食品添加剂使用卫生标准中允许使用的食用漂白剂有（）A低亚硫酸钠B亚硫酸钠C硫磺D焦亚硫酸钠E吊白块
考题
单选题我国常用的食品漂白剂有（）A
苯甲酸、山梨酸、丙酸B
糖精、甘草、甜味菊甙C
硝酸盐、亚硝酸盐D
硫磺、亚硫酸钠E
没食子酸丙酯、二丁基羟甲苯
考题
单选题我国允许使用的食用漂白剂不包括（）。A
吊白块B
二氧化硫C
亚硫酸钠D
低亚硫酸钠E
硫磺