酿造醋中质量最佳的是( )。A、果醋B、麸醋C、酒醋D、米醋

题目内容（请给出正确答案）

酿造醋中质量最佳的是( )。

A、果醋

B、麸醋

C、酒醋

D、米醋

参考答案

考题镇江香醋是()。 A.麸醋B.果醋C.高粱醋D.米醋

查看答案

考题一般来说,酿造醋的质量优于人工合成醋。( ) 此题为判断题(对，错)。

查看答案

考题 ______属于酿造醋。 A.米醋B.酒醋C.麸醋D.果醋E.食用冰醋酸

查看答案

考题根据制作方法不同，食醋一般分为()两类A、发酵醋和合成醋B、原米醋和天然醋C、发酵醋和调兑醋D、天然醋和合成醋

查看答案

考题炒至冒烟，表面微熔后喷淋米醋的药材是A.醋乳香B.炒乳香C.醋延胡索D.醋香附E.醋柴胡

查看答案

考题【填空题】不同种类的果醋具有不同的营养功效，例如苹果醋、柿子醋可以（）、（），山楂醋可以（）、益智，红枣醋（），桑椹醋乌发补肾等。

查看答案

考题下列药物中经炮制后，能起到矫臭矫味效果的有（）A．醋制没药B．麸炒僵蚕C．麸炒椿树皮D．醋制乳香E．酒制乌梢蛇

查看答案

考题如果醋炙时米醋用量较少，应该加大用醋量。

查看答案

考题 2. 不同种类的果醋具有不同的营养功效，例如苹果醋、柿子醋可以、，山楂醋可以、益智，红枣醋，桑椹醋乌发补肾等。

查看答案

热门标签