网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:

题目内容 (请给出正确答案)

【填空题】不同种类的果醋具有不同的营养功效,例如苹果醋、柿子醋可以()、(),山楂醋可以()、益智,红枣醋(),桑椹醋乌发补肾等。


参考答案和解析
正确
更多 “【填空题】不同种类的果醋具有不同的营养功效,例如苹果醋、柿子醋可以()、(),山楂醋可以()、益智,红枣醋(),桑椹醋乌发补肾等。” 相关考题
考题 炮制醋五味子可以用( )。A.醋煮B.醋蒸C.两者都是D.两者都不是

考题 “醋”在生活中广受欢迎,下面的描述中有错的一项是( )。A.醋的种类很多,主要有米醋、熏醋、香醋、白醋等B.醋拌生姜可以治疗关节炎,姜通阳,醋有很强的渗透能力,所以坚持吃对治疗美节炎有作用C.每天吃点醋,坚持一段时间对便秘有很好的作用D.醋有消毒杀菌作用,可以预防感冒、驱邪治病

考题 镇江香醋是()。 A.麸醋B.果醋C.高粱醋D.米醋

考题 在原料出锅前,将醋从锅边淋入,使菜品醋香浓郁,略带微酸的使用方法称()。 A.底醋B.红醋C.响醋D.暗醋

考题 药材炮制中醋制包括以下( )A.醋炙B.醋炖C.醋煮D.醋蒸E.醋浸

考题 下列属于《中国药典》2010年版一部醋制范畴的有( )A.醋炙B.醋煮C.醋洗D.醋蒸E.醋浸

考题 在原料出锅前,将醋从锅边淋入,使菜品醋香浓郁、略带微酸的方法称为______。 A.明醋B.暗醋C.底醋D.红醋

考题 ______属于酿造醋。 A.米醋B.酒醋C.麸醋D.果醋E.食用冰醋酸

考题 ( )是指在原料出锅前,将醋从锅边淋入,使菜品醋香浓郁,略带微酸。A、明醋B、暗醋C、底醋D、红醋

考题 酿造醋中质量最佳的是( )。A、果醋B、麸醋C、酒醋D、米醋

考题 药材炮制中醋制包括以下()。A醋炙B醋炖C醋煮D醋蒸E醋浸

考题 乙酰化能力最强的试剂是()A、冰醋酸B、醋酐C、醋酐/硼酸D、醋酐/浓硫酸E、醋酐/吡啶

考题 镇江香醋是()。A、麸醋B、果醋C、高粱醋D、米醋

考题 消费者在挑选购买苹果醋商品时,可以通过以下哪些方法来鉴别苹果醋的优劣?()A、观感:颜色金黄透亮,摇晃气泡不易破为优质B、气味:具有令人愉悦的苹果香味,无刺鼻醋味的为优质C、口感:优质苹果醋酸甜适宜,口感丰富,回味绵长,有明显果香,无苦涩等异味

考题 果醋

考题 以下食物中除()以外都具有调畅气血作用。A、生山楂B、黑豆C、玫瑰花D、柿子E、醋

考题 烹调中使用醋的手法可分为()、明醋和底醋。A、米醋B、暗醋C、老陈醋D、镇江醋

考题 在原料出锅前,将醋从锅边淋入,使菜品醋香浓郁,略带微酸的使用方法称()。A、底醋B、红醋C、响醋D、暗醋

考题 根据制作方法不同,食醋一般分为()两类A、发酵醋和合成醋B、原米醋和天然醋C、发酵醋和调兑醋D、天然醋和合成醋

考题 醋鸡内金的炮制方法为()A、火煅醋淬B、砂炒醋淬C、醋炙D、醋煮E、醋蒸

考题 简述果醋生物性混浊。

考题 与酿造果醋相比,利用大米、高粱等富含淀粉的原料制醋,需增加()的过程。某醋化醋杆菌培养基由蛋白胨、酵母提取物和甘露醇组成,其中甘露醇的主要作用是()。

考题 西湖醋鱼原名叫()。A、兄弟醋鱼B、夫妻醋鱼C、父子醋鱼D、叔嫂醋鱼

考题 单选题醋不但可以用来做菜,还有很多其他的功能。日常生活中喝点儿醋可以缓解疲劳,醋可以帮助消化,让营养变得更容易吸收。醋还可以治疗失眠,失眠者睡觉前喝点儿加醋的水,很快就会睡着。(  )A 醋能促进营养吸收B 醋有助于改善心情C 睡前喝醋容易失眠D 睡前喝醋可以美容

考题 多选题下列属于按照生产工艺标准划分醋的分类有()。A酿造醋B配制醋C黑醋D红醋E调味醋

考题 单选题醋鸡内金的炮制方法为()A 火煅醋淬B 砂炒醋淬C 醋炙D 醋煮E 醋蒸

考题 填空题食用醋按酿造方式分为()和()。固态发酵醋风味足,液态发酵醋发酵快。

考题 填空题果醋酿制分()和()两种。