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煲汤加盐应该在( )。
A、褒汤前加好
B、中途加
C、最后加
D、随意
参考答案
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考题
黄芪桂枝五物汤是A.桂枝汤去甘草,倍生姜,加黄芪而成B.桂枝汤去芍药,倍甘草,加黄芪而成C.桂枝汤去甘草,倍桂枝,加黄芪而成D.桂枝汤去甘草,倍芍药,加黄芪而成E.桂枝汤倍桂枝,加黄芪、饴糖而成
考题
软炒必须按顺序制茸泥工艺流程是()A、选料-制泥-过罗-加汤-加姜汁-拌均加盐-加淀粉B、选料-制泥-加汤-过罗-加姜汁-加盐-加淀粉C、选料-制泥-加姜汁-过罗-加汤-加盐-加淀粉D、选料-制泥-加汤-加姜汁-过罗-加淀粉
考题
单选题下列各项,具有调和营卫,扶阳敛汗功效的是()A
桂枝加葛根汤B
桂枝加桂汤C
桂枝加芍药汤D
桂枝加附子汤E
桂枝新加汤
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