考题
我国允许使用的防腐剂是A.亚硝酸钠B.糖精C.异山梨酸钠D.山梨酸E.二氧化硫
考题
哪些是我国允许使用的防腐剂( )A.亚硝酸钠B.糖精C.异山梨酸钠D.山梨酸E.二氧化硫
考题
下列物质中属于防腐剂的是()A.新红B.甘氨酸C.苯甲酸钠D.胱氨酸
考题
下列不是防腐剂的有A．对羟基苯甲酸甲酯B．苯甲酸钠C．山梨酸D．醋酸乙酯E．醋酸氯乙定
考题
下列属于防腐剂的是A、亚硝酸钠B、亚硫酸钠C、苯甲酸钠D、谷氨酸钠E、糖精钠
考题
下列具有漂白作用的食品添加剂是A、亚硝酸钠B、苯甲酸C、山梨酸D、亚硫酸钠E、丙酸钙
考题
下列食品添加剂常用于饮料防腐的是（）。A.苯甲酸钠B.苯甲酸C.糖精钠D.丙酸钙
考题
为防止食品腐败变质，加入何种添加剂是错误的A．苯甲酸钠B．山梨酸钾C．丙酸钙D．双乙酸钠E．二丁基羟甲苯
考题
下列属于防腐剂的是A、苯甲酸钠B、亚硫酸钠C、亚硝酸钠D、谷氨酸钠E、硝酸钠
考题
为防止食品腐败变质，不宜加入( )。A.丙酸钙
B.对羟基苯甲酸乙酯
C.山梨酸钾
D.苯甲酸钠
E.二丁基羟基甲苯
考题
既是防腐剂又是漂白剂的食品添加剂是A.苯甲酸钠
B.异山梨酸钠
C.亚硫酸钠
D.亚硝酸钠
E.山梨酸钾
考题
下列属于防腐剂的是A.亚硝酸钠
B.亚硫酸钠
C.糖精钠
D.苯甲酸钠
E.谷氨酸钠
考题
不属于食品添加剂的是（ ）。A.苯甲酸钠
B.三聚氰胺
C.亚硝酸钠
D.糖精钠
E.山梨酸钾
考题
亚硝酸钠是我国食品添加剂标准中不允许使用的食品添加剂
考题
面包中通常采用（）做防霉剂，既可抑制霉菌对酵母亦无影响。A、苯甲酸B、苯甲酸钠C、丙酸钙D、丙酸钠
考题
下列属于防腐剂的有（）.A、苯甲酸B、苯甲酸钠C、山梨酸D、丙酸钙E、乳酸链球菌素
考题
在不含酒精的饮料或果汁、蜜饯中，为了防腐和增加香味需要添加某些化学试剂。可用作这类添加剂的是（）A、硝酸钠B、苯甲酸钠C、丙酸钠D、氯酸钠
考题
下列食品添加剂用途与说明不正确的是（）A、丙酸钙用于面包生产，防霉剂且能强化钙B、聚葡萄糖增稠剂C、苯甲酸钠广泛用于各种食品作防腐剂D、羟甲基纤维素钠增稠剂
考题
下列食品添加剂常用于饮料防腐的是（）。A、苯甲酸钠B、苯甲酸C、糖精钠D、丙酸钙
考题
下列食品添加剂中，可用作防腐剂的是（）A、糖精B、亚硝酸钠C、苯甲酸钠D、小苏打
考题
下列防腐剂中（）不属于酸型防腐剂。A、苯甲酸钠B、丙酸钙C、山梨酸钾D、对羟基苯甲酸酯
考题
下列防腐剂中使用的pH范围较广的一种是：（）A、苯甲酸钠B、山梨酸钾C、尼泊金酯D、丙酸钙
考题
下列防腐剂中，（）不属于酸性防腐剂。 A、苯甲酸钠B、丙酸钙C、山梨酸钾D、对羟基苯甲酸酯
考题
单选题下列防腐剂中，按我国规定允许在面包中添加的是哪一种？（）A
苯甲酸钠B
亚硝酸钠C
丙酸钙
考题
单选题下列防腐剂中，（）不属于酸性防腐剂。A
苯甲酸钠B
丙酸钙C
山梨酸钾D
对羟基苯甲酸酯
考题
多选题下列属于防腐剂的有（）.A苯甲酸B苯甲酸钠C山梨酸D丙酸钙E乳酸链球菌素
考题
判断题亚硝酸钠是我国食品添加剂标准中不允许使用的食品添加剂A
对B
错
