畜类肉丝一般采用(),又称帘子棍,长5~10cm、粗为0.3cm。 A、头粗丝B、二粗丝C、细丝D、头丝

题目内容（请给出正确答案）

畜类肉丝一般采用(),又称帘子棍,长5~10cm、粗为0.3cm。

A、头粗丝

B、二粗丝

C、细丝

D、头丝

参考答案

考题炮棍通常采用木质材料严禁使用____、____充当炮棍。

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考题粗约0.5×0.5厘米，长约3.5～4.5厘米，因粗如竹筷，故又称之为“筷子丝”。 ()

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考题应急棍长约()

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考题凝析油层毛细分析色带为浅棕黄色,荧光照射为亮黄色,色带上升高度较高,一般(),色带宽度一般为()。 A、为5～10cm;0.1～0.5cmB、大于10cm;0.1～1cmC、大于10cm;0.1～0.5cmD、为5～10cm;0.1～1cm

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考题鸡丝一般采用细丝,又称火柴棍,长5~10cm、粗为()。 A、0.1cmB、0.2cmC、0.3cmD、0.4cm

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考题 20、鱼丝一般采用细丝，又称火腿棍，长5~10cm、粗为0.2cm。（）

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考题鱼丝一般采用细丝，又称火腿棍，长5cm~10cm、粗为0.2cm

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考题鱼丝一般采用细丝，又称火腿棍，长5~10cm、粗为0.2cm。（）

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考题 38、鱼丝一般采用细丝，又称火腿棍，长5cm~10cm、粗为0.2cm

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