考题
富含单不饱和脂肪酸的油脂是A.椰子油B.橄榄油C.可可油D.大豆油SX
富含单不饱和脂肪酸的油脂是A.椰子油B.橄榄油C.可可油D.大豆油E.紫苏油
考题
A.三酰甘油
B.必需脂肪酸
C.卵磷脂
D.饱和脂肪酸
E.单不饱和脂肪酸橄榄油中的脂肪酸主要为( )。
考题
饱和脂肪酸与冠心病的发病密切相关，可增加中、老年人患心血管疾病的危险性。以下富含饱和脂肪酸的食物是（ ）。A.豆油
B.花生油
C.橄榄油
D.椰子油
考题
畜肉中含的脂肪酸主要为非必需脂肪酸，熔点高，易被人体消化吸收。
考题
列植物油中，单不饱和脂肪酸含量较高的是（）。A、大豆油B、花生油C、玉米油D、橄榄油E、菜籽油
考题
牛油中的脂肪酸主要为（）。A、三酰甘油B、必需脂肪酸C、卵磷脂D、饱和脂肪酸E、单不饱和脂肪酸
考题
橄榄油中的脂肪酸主要为（）。A、三酰甘油B、必需脂肪酸C、卵磷脂D、饱和脂肪酸E、单不饱和脂肪酸
考题
（）含饱和脂肪酸高，中老年人宜少用。A、猪油B、葵花油C、橄榄油D、大豆油
考题
富含饱和脂肪酸的是（）A、橄榄油B、花生油C、紫苏油D、大豆油E、椰子油
考题
富含单不饱和脂肪酸的是（）A、橄榄油B、花生油C、紫苏油D、大豆油E、椰子油
考题
从脂肪酸的组成考察，橄榄油与（）等被归为同类，富含单不饱和脂肪酸。A、茶油B、核桃油C、鸭油D、花生油
考题
关于橄榄油，以下说法错误的是（）。A、橄榄油含有丰富的单不饱和脂肪酸B、橄榄油更适合做凉拌菜C、橄榄油是适合人体营养的食用油，应该每天大量食用D、橄榄油不宜用于高温煎炸食品
考题
畜肉中的脂肪主要为（），熔点高，不易被人体消化吸收。A、高级脂肪酸B、饱和脂肪酸C、不饱和脂肪酸D、非必需脂肪酸
考题
畜肉中的脂防主要为（），熔点高，不易被人体消化吸收。A、高级脂肪酸B、饱和脂肪酸C、不饱和脂肪酸D、非必需脂防酸
考题
食用油中单不饱和脂肪酸油酸含量最高的是（）。A、 豆油B、 玉米油C、 橄榄油D、 茶油
考题
橄榄油中富含（）A、单不饱和脂肪酸；B、多不饱和脂肪酸；C、甘油三酯；D、磷脂；E、胆固醇。
考题
下列含饱和脂肪酸最多的油脂是（）A、花生油B、牛油C、豆油D、橄榄油
考题
在下列选项中，不饱和脂肪酸含量最高的是（）。A、鱼油B、菜籽油C、橄榄油D、牛油
考题
（）中不饱和脂肪酸的含量高，用其来防治动脉粥样硬化有明显的效果。A、海产鱼油B、猪油C、橄榄油D、芝麻油
考题
单选题橄榄油中的脂肪酸主要为（）。A
三酰甘油B
必需脂肪酸C
卵磷脂D
饱和脂肪酸E
单不饱和脂肪酸
考题
单选题牛油中的脂肪酸主要为（）。A
三酰甘油B
必需脂肪酸C
卵磷脂D
饱和脂肪酸E
单不饱和脂肪酸
考题
单选题食用油中单不饱和脂肪酸油酸含量最高的是（）。A
豆油B
玉米油C
橄榄油D
茶油
考题
单选题（）中不饱和脂肪酸的含量高，用其来防治动脉粥样硬化有明显的效果。A
海产鱼油B
猪油C
橄榄油D
芝麻油
考题
单选题橄榄油中的脂肪酸主要为（ ）。A
B
C
D
E
考题
单选题列植物油中，单不饱和脂肪酸含量较高的是（）。A
大豆油B
花生油C
玉米油D
橄榄油E
菜籽油
考题
单选题关于橄榄油，以下说法错误的是（）。A
橄榄油含有丰富的单不饱和脂肪酸B
橄榄油更适合做凉拌菜C
橄榄油是适合人体营养的食用油，应该每天大量食用D
橄榄油不宜用于高温煎炸食品
考题
单选题橄榄油中富含（）A
单不饱和脂肪酸；B
多不饱和脂肪酸；C
甘油三酯；D
磷脂；E
胆固醇。
考题
单选题牛油中的脂肪酸主要为（ ）。A
B
C
D
E