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填空题
()型餐饮消费者:注重餐饮消费价格低廉为主要目的.
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考题
下列选项中,哪些是错误的?()
A、在餐饮服务业中,所有各类细分市场的消费者对服务水准的期望都是一样的。B、在餐饮市场中,消费者所希望的食谱会随其外出就餐的目的而变化。C、快餐市场中的消费者对方便的偏爱程度胜过对价值的追求。D、面向餐饮市场推出的信息,应针对消费者所追求的用餐经历进行设计。
考题
顾客的消费需求众多,消费观念变化很大。顾客的餐饮消费,有的“吃文化”,有的“吃气氛”,有的是果腹充饥,有的是品尝美味,这些特征表现为()A、餐饮消费目的性B、餐饮消费综合性C、餐饮消费即时性D、餐饮消费繁复性
考题
关于节约用餐,下列所述哪些是正确的()。A、工商部门要制定餐饮业服务规范,加快建立健全餐饮业标准体系,会同财政等部门研究建立餐饮企业反对食品浪费工作奖惩制度B、卫生计生部门要指导餐饮企业提供符合膳食平衡要求的食品C、文明办要指导各级消费者协会加强消费教育,引导消费者形成文明节俭消费理念D、食品药品监管部门要结合餐饮服务食品安全量化分级管理工作,推动餐饮企业加大反对食品浪费工作力度
考题
填空题()型餐饮消费者:追求服务方式简便、服务速度快捷。
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