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多选题
饭店制度管理法的基本特点是（　）。
A

间接性

B

严肃性

C

有偿性

D

科学性

E

艺术性

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考题 酒店基本的管理方法有（）。A、感情管理法B、制度管理法C、走动管理法D、表单管理法
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考题 小王是某三星级饭店的房务部经理，他每天上班期间都要到所辖部门进行巡查，了解情况，掌握动态，并处理各种问题。这种管理方法称为（　）。A、感情管理法B、走动管理法C、制度管理法D、定量管理法
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考题 饭店制度管理法的基本特点是（　）。A、间接性B、严肃性C、有偿性D、科学性E、艺术性
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考题 饭店管理的基本方法有（）A、制度管理法B、经济管理法C、教育管理法D、走动管理法E、感情管理法
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考题 多选题饭店管理的基本方法有（）A制度管理法B经济管理法C教育管理法D走动管理法E感情管理法
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考题 多选题酒店基本的管理方法有（）。A感情管理法B制度管理法C走动管理法D表单管理法
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考题 多选题饭店制度管理法的基本特点是（　）。A间接性B严肃性C有偿性D科学性E艺术性
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考题 单选题在饭店质量管理中，寻找饭店存在的主要质量问题的最有效方法是()。A 因果分析法B PDCA管理法C ABC分析法D ZD管理法
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考题 单选题（）就是指饭店通过对管理对象数量关系的研究，遵循其量的规定性，对饭店运营活动进行控制的方法。A 表单管理法B 定量管理法C 制度管理法D 现场管理法
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考题 多选题现代饭店的基本特点是()。A旅游市场结构的多元化促使饭店类型多样化B市场需求的多样化引起饭店设施的不断变化C饭店走连锁经营和集团化经营的道路D管理日益科学化和现代化
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考题 判断题饭店根据国家的各种法律、法令、规定等，将饭店管理中一些比较稳定的和具有规律性的管理事务，运用规章和制度的形式确定下来，以保证饭店经营活动正常进行的管理方法称为制度管理法。A 对B 错
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考题 单选题饭店规章制度、操作程序与服务规范是饭店经营、管理与服务的基本法典。其中饭店制订的对所有员工的要求是指（）。A 规章制度B 操作程序C 服务规范D 企业文化
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考题 判断题土地用途管制制度是《城市房地产管理法》确定加强土地管理的基本制度。A 对B 错
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考题 单选题土地用途管制制度是（　）确定的加强土地资源管理的基本制度。A 《城市房地产管理法》B 《土地管理法》C 《建筑法》D 《城市规划法》
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考题 多选题酒店基本的管理方法有（）。A感情管理法B制度管理法C走动管理法D表单管理法E计划管理法
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考题 单选题小王是某三星级饭店的房务部经理，他每天上班期间都要到所辖部门进行巡查，了解情况，掌握动态，并处理各种问题。这种管理方法称为（　）。A 感情管理法B 走动管理法C 制度管理法D 定量管理法
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