考题
下列关于绿茶的阐述正确的是( )。A、是我国最古老的茶叶品种B、产量大，品种多，为不发酵的茶叶C、以西湖龙井、黄山毛峰、福建铁观音最为著D、也称之为青茶
考题
下面有关绿茶的表述正确的是( )。A．绿茶是最古老的茶叶品种B．是不发酵的茶叶C．初制时采用高温杀青D．保持鲜叶原有的嫩绿
考题
下面有关绿茶的表述不正确的是( )。A．绿茶是最古老的茶叶品种B．是发酵的茶叶C．初制时采用高温杀青D．制作过程中不保持鲜叶原有的嫩绿
考题
白茶是不发酵的茶叶，加工过程中不揉捻，仅经过萎凋便将茶叶直接于燥制成。主要名品有白毫银针、白牡丹和君山银针。( )
考题
白茶是不发酵的茶叶，加工过程中不揉捻，仅经过萎凋便将茶叶直接干燥制成。主要名品有白毫银针、白牡丹和君山银针。（ ）
考题
下列有关绿茶的表述正确的有（）。A.不发酵的茶叶
B.绿叶绿汤
C.清香芬芳
D.经过发酵的茶叶
E.最古老的茶叶品种
考题
茶叶发酵酒是利用人工加糖、加酵母来完成的，所以又称人工发酵茶酒。（）
考题
茶叶中全发酵的是：（）A、绿茶B、乌龙茶C、红茶D、都不是全发酵
考题
茶叶按发酵程度可分为（）A、微凋茶B、全发酵茶C、春茶D、半发酵茶
考题
不发酵的茶叶品种是（）A、绿茶B、红茶C、乌龙茶D、花茶
考题
根据我国茶叶发酵程度和商品形态的不同，可将茶叶分为哪几类？
考题
红茶加工发酵均匀、茶叶的鲜爽度好、收敛性强，可连续作业，这种红茶发酵的方式是（）。A、发酵机发酵B、发酵车发酵C、普通发酵D、温室发酵
考题
依茶叶发酵程度的轻重，黑茶属于（）茶。A、全发酵茶B、半发酵茶C、不发酵茶D、后发酵茶E、微发酵茶
考题
依茶叶发酵程度的轻重，绿茶属于（）茶。A、全发酵茶B、半发酵茶C、不发酵茶D、后发酵茶E、微发酵茶
考题
用全发酵方法制成的茶叶品种是（）A、绿茶B、红茶C、乌龙茶D、花茶
考题
判断题绿茶是最古老的茶叶品种，属不发酵茶。 ( )A
对B
错
考题
判断题白茶是不发酵的茶叶，加工过程中不揉捻，仅经过萎凋便将茶叶直接干燥制成。主要名品有白毫银针、白牡丹和君山银针。A
对B
错
考题
单选题下列对茶叶的描述准确的是( )。A
绿茶是中国最古老的茶叶品种，属于发酵茶B
红茶出现在清朝，不属于发酵茶C
乌龙茶出现在清朝，属于发酵茶D
白茶属于微发酵茶
考题
单选题下列对茶叶的描述准确的是( )。A
绿茶是中国最古老的茶叶品种，属于发酵茶B
红茶出现在清朝，不属于发酵茶C
乌龙茶出现在清朝，属于半发酵茶D
白茶只有福建生产，属于全发酵茶
考题
单选题用全发酵方法制成的茶叶品种是（）A
绿茶B
红茶C
乌龙茶D
花茶
考题
单选题在以下茶叶品种中，属于发酵茶类的是（）A
碧螺春B
祁门红茶C
闽南乌龙D
福鼎大白茶
考题
单选题茶叶中全发酵的是：（）A
绿茶B
乌龙茶C
红茶D
都不是全发酵
考题
单选题不发酵的茶叶品种是（）A
绿茶B
红茶C
乌龙茶D
花茶
考题
判断题红茶是半发酵茶叶。 ( )A
对B
错
考题
多选题下列关于绿茶说法正确的是( )。A属半发酵茶B水果香气和醇厚滋味C最古老的茶叶品种D产量大、品种多E具有耐泡的特点