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判断题
站、车饮食供应要尊重少数民族和外籍旅客的饮食习惯，禁忌避讳。
A

对

B

错

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考题 下列哪项不符合我国尊重少数民族风俗习惯政策的基本内容（）。A、尊重少数民族的饮食习惯B、年节习惯、婚姻习惯、丧葬习俗等C、防止大众传播媒介中侵犯少数民族风俗习惯的事件发生
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考题 商场、集贸市场中专营清真食品的，应当将清真食品与有清真饮食习惯的少数民族禁忌的食品（）。A、分别存放、划区经营B、混合存放C、流动经营
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考题 饮食习惯中，特别讲究药膳的是哪个少数民族？
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考题 《铁路旅客运输服务质量标准》规定，要保证（）的各种信息畅通、准确、及时。A、旅客列车B、站车客流C、旅客运输D、站车“三报”
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考题 列车停运且不能在短时间内恢复运行时，站车应做好（）工作，解决旅客的困难，做好饮食供应工作。A、服务B、宣传解释C、安抚D、引导
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考题 《动车组列车服务质量规范》尊重外籍旅客和少数民族的饮食习惯。盒饭以热链为主，冷链为辅，常温链仅做应急备用，有清真餐食。
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考题 站、车饮食供应要尊重少数民族和外籍旅客的饮食习惯，禁忌避讳。
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考题 《空调列车服务质量规范》第9.5条规定，尊重外籍旅客和（）的饮食习惯。A、少数民族B、重点旅客C、学生D、儿童
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考题 《铁路旅客运输管理规则》规定，站、车饮食供应要认真执行“全面服务、重点照顾”的原则，尊重少数民族和外籍旅客的（）。A、饮食习惯B、禁忌避讳C、个人嗜好D、宗教信仰
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考题 《铁路旅客运输管理规则》规定，站、车饮食供应应发展具有特色的快餐。快餐饭盒须回收或采用易于降解的材料，以保护铁路沿线的环境。
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考题 站、车饮食供应要认真执行的原则是（）。A、全面服务B、重点照顾C、禁忌避讳D、持证上岗
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考题 乘务长利用PDA查询高端旅客信息，可了解高端旅客的哪些情况（）A、饮食习惯B、禁忌C、机上喜好D、全部都对
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考题 多选题《铁路旅客运输管理规则》规定，站、车饮食供应要认真执行“全面服务、重点照顾”的原则，尊重少数民族和外籍旅客的（）。A饮食习惯B禁忌避讳C个人嗜好D宗教信仰
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考题 判断题站、车饮食供应要尊重少数民族和外籍旅客的饮食习惯，禁忌避讳。A 对B 错
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考题 单选题党和国家的民族风俗习惯政策除了尊重少数民族饮食习惯、尊重和照顾少数民族年节习惯、尊重少数民族婚姻习惯、尊重少数民族丧葬习俗、在大众传播媒介中防止侵犯少数民族风俗习惯的事情发生等五个方面外，还包括（）。A 不得改变少数民族任何风俗习惯B 尊重少数民族改革自己风俗习惯的自由C 尊重少数民族不良生活习俗D 尊重少数民族的语言文字
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考题 单选题商场、集贸市场中专营清真食品的，应当将清真食品与有清真饮食习惯的少数民族禁忌的食品（）。A 分别存放、划区经营B 混合存放C 流动经营
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考题 判断题《动车组列车服务质量规范》尊重外籍旅客和少数民族的饮食习惯。盒饭以热链为主，冷链为辅，常温链仅做应急备用，有清真餐食。A 对B 错
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考题 多选题我国很多少数民族的饮食禁忌较多，饮食习惯各异，其中盖碗茶是（　　）族人的饮食习俗。A汉B满C回D维吾尔
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考题 单选题《空调列车服务质量规范》第9.5条规定，尊重外籍旅客和（）的饮食习惯。A 少数民族B 重点旅客C 学生D 儿童
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考题 单选题下列哪项不符合我国尊重少数民族风俗习惯政策的基本内容（）。A 尊重少数民族的饮食习惯B 年节习惯、婚姻习惯、丧葬习俗等C 防止大众传播媒介中侵犯少数民族风俗习惯的事件发生
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