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单选题
操作性前提方案计划应()
A
可仿照HACCP计划的设计
B
不能仿照HACCP计划的设计
C
可同样采用包含限值与监视的同样方案
D
a+c
参考答案
参考解析
解析:
暂无解析
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考题
为控制危害,食品厂在建立体系时对基础设施实施了改造,建立了HACCP计划修补了操作性前提方案。此时食品厂采取的措施组合是:()A、HACCP计划和操作性前提方案B、HACCP计划和前提方案C、HACCP计划和卫生标准操作程序(SSOP)D、以上都不对
考题
组织在每次控制措施设计或重新设计后()A、应对危害分析前的规定信息(即产品特性描述等)进行更新B、必要时对HACCP计划进行修正C、必要时对组成操作性前提方案的程序和指导书进行修正D、以上都对
考题
单选题组织在每次控制措施设计或重新设计后()A
应对危害分析前的规定信息(即产品特性描述等)进行更新B
必要时对HACCP计划进行修正C
必要时对组成操作性前提方案的程序和指导书进行修正D
以上都对
考题
单选题为控制危害,食品厂在建立体系时对基础设施实施了改造,建立了HACCP计划修补了操作性前提方案。此时食品厂采取的措施组合是:()A
HACCP计划和操作性前提方案B
HACCP计划和前提方案C
HACCP计划和卫生标准操作程序(SSOP)D
以上都不对
考题
多选题危害分析评价识别的危害可以通过()A前提方案加以控制B操作性前提方案加以控制CHACCP计划控制加以D操作性前提方案和HACCP计划组合控制
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