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下列食品营养强化剂使用要求的说法不正确的是()。

  • A、人群食用后营养素及其他营养成分摄入不应过量或不均衡
  • B、任何营养素及其他营养物质的代谢不应发生异常
  • C、食品的色泽、滋味、气味等特性不无明显改变
  • D、不应鼓励和引导与国家营养政策相悖的食品消费模式

参考答案

更多 “下列食品营养强化剂使用要求的说法不正确的是()。A、人群食用后营养素及其他营养成分摄入不应过量或不均衡B、任何营养素及其他营养物质的代谢不应发生异常C、食品的色泽、滋味、气味等特性不无明显改变D、不应鼓励和引导与国家营养政策相悖的食品消费模式” 相关考题
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考题 7-12个月的婴儿AI值由( )组成。A.0.6L母乳所含的营养素及辅食或断奶食品中所提供的营养素B.0.8L母乳所含的营养素及辅食或断奶食品中所提供的营养素C.0.9L母乳所含的营养素及辅食或断奶食品中所提供的营养素D.以上选项均错误

考题 食品强化剂指为( )而加入食品中的天然的或化学合成的属于天然营养素范围的食品添加剂。A.增强营养成分B.改变营养成分C.提高身体素质D.改变营养状况

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考题 下列哪项不属于食品强化目的(  )。A.弥补某些食品天然营养成分的缺陷 B.强调维生素强化 C.使食品具有某种色泽和特殊口味 D.使某些食品达到特定目的的营养需要 E.补充食品加工损失的营养素

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考题 寒带人群补充维生素C等的目的是()。A、弥补某些食品天然营养成分的缺陷B、补充食品加工损失的营养素C、使某些食品达到特定目的的营养需要D、使食品具有某种色泽和特殊口味E、强调维生素强化

考题 向粮食制品中强化必需氨基酸的目的是()。A、弥补某些食品天然营养成分的缺陷B、补充食品加工损失的营养素C、使某些食品达到特定目的的营养需要D、使食品具有某种色泽和特殊口味E、强调维生素强化

考题 下列哪项不属于食品强化目的()。A、使食品具有某种色泽和特殊口味B、弥补某些食品天然营养成分的缺陷C、使某些食品达到特定目的的营养需要D、补充食品加工损失的营养素E、强调维生素强化

考题 向粮食制品中强化必需氨基酸目的是()。A、使食品具有某种色泽和特殊口味B、弥补某些食品天然营养成分的缺陷C、使某些食品达到特定目的的营养需要D、补充食品加工损失的营养素E、强调维生素强化

考题 用于成人的营养素补充剂,其品种和用量应当符合()的规定。A、《中国居民营养素推荐摄入量》B、《食品营养强化剂卫生标准》C、《食品营养素补充剂管理规范》D、《维生素、矿物质种类和用量》

考题 食品添加剂的使用对营养素不应有破坏作用,不能影响食品的质量和风味。

考题 营养强化剂是为了增加食品的()而加入食品的天然或人工合成的营养素和其它营养成分。A、外观和口感B、营养成分(价值)C、保质期D、产品价格

考题 食品强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成属于天然营养素范围的()A、食品添加剂B、食品甜味剂C、食品防腐剂D、食品保鲜剂

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考题 食品添加剂使用基本要求包括()A、不应对人体产生任何健康危害B、不应以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂C、不应改变食品的色香味D、不应降低食品本身的营养价值E、不应掩盖食品腐败变质

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