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称重法是膳食调查最常用的方法之一，而食物称重记录表的设计是开展称重法膳食调查的重要部分，请问：1、称重法的概念是什么？2、食物称重记录表的设计原则有哪些？

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考题 称重法是最常用、最有效的膳食调查方法。（ ）
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考题 粗略反映调查对象膳食情况，常用于较大人群的膳食调查方法是A.称重法B.记账法C.询问法D.化学分析法E.食物频率法
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考题 对某社区老年人群进行营养状况评定，首先进行家庭膳食调查，我国常用的膳食调查方法为A．查账法+称重法B．称重法+化学分析法C．24小时回顾询问法+查账法D．化学分析法+称重法E．食物频度法+回顾询问法
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考题 设计称重记录表是做好膳食调查的基础。（ ）此题为判断题(对，错)。
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考题 粗略反映调查对象膳食情况，常用于较大人群的膳食调查方法是（）A、称重法B、记账法C、询问法D、化学分析法E、食物频率法
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考题 膳食调查的方法有（）A、称重法B、记账法C、膳食回顾法D、食物频数法E、化学分析法
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考题 膳食调查方法中，最准确的方法是（）。A、称重法B、查帐法C、化学分析法D、回顾调查法E、食物频度
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考题 不用收集食物量资料的膳食调查方法是（）A、称重法B、回顾法C、定性食物频率法D、定量食物频率法
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考题 称重法是了解调查对象当前食物消耗情况的一种膳食调查方法。
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考题 设计称重记录表是做好膳食调查的基础
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考题 下列关于称重记录表的设计方法中错误的是（）。A、确定要记录的是谁的信息B、确定膳食记录的天数C、确定被调查者的膳食习惯D、确定使用非开放式记录表还是开放式记录表
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考题 设计称重记录表要考虑被调查者的膳食结构。
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考题 托幼机构常用膳食调查方法（）A、称重法B、记账法C、查账法D、问询法
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考题 单选题在膳食调查中，经常要使用食物模具、模型、量具、图片的调查方法是（）。A 24小时回顾B 称重法C 称重记账法D 记账法
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考题 判断题设计称重记录表是做好膳食调查的基础A 对B 错
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考题 判断题称重法是运用日常的各种测量工具对食物量进行称重，从而了解调查对象对当前食物消耗情况的一种膳食调查方法。（　　）A 对B 错
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考题 问答题称重法是膳食调查最常用的方法之一，而食物称重记录表的设计是开展称重法膳食调查的重要部分，请问：1、称重法的概念是什么？2、食物称重记录表的设计原则有哪些？
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考题 多选题有关营养调查，正确的是（）A营养调查包括膳食调查、体格检查及生化检验等方面B常见的膳食调查有询问法、记账法和称重法等三种方法C称重法比询问法准确D询问法易开展E记账法最准确
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考题 判断题设计称重记录表要考虑被调查者的膳食结构。A 对B 错
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考题 判断题称重法是了解调查对象当前食物消耗情况的一种膳食调查方法。A 对B 错
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考题 单选题关于称重法的正确说法是（）A 称重调查法适合一切膳食调查B 称重法适合大范围的膳食调查C 称重法数一般只能针对小范围调查D 称重法比较节省时间
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考题 单选题在所用的膳食调查方法中，最准确并常用做金标准的方法是（　　）。A 称重法B 食物频率法C 24 h回顾法D 24 h回顾结合称重法
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考题 单选题膳食调查方法中，最准确的方法是（　　）。A 称重法B 查帐法C 化学分析法D 回顾调查法E 食物频度
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考题 单选题不用收集食物量资料的膳食调查方法是（）A 称重法B 回顾法C 定性食物频率法D 定量食物频率法
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考题 单选题粗略反映调查对象膳食情况，常用于较大人群的膳食调查方法是（）A 称重法B 记账法C 询问法D 化学分析法E 食物频率法
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考题 判断题称重法是最常用、最有效的膳食调查方法。A 对B 错
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考题 单选题下列关于称重记录表的设计方法中错误的是（）。A 确定要记录的是谁的信息B 确定膳食记录的天数C 确定被调查者的膳食习惯D 确定使用非开放式记录表还是开放式记录表
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