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设计称重记录表是做好膳食调查的基础
参考答案
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考题
单选题有关营养调查,正确的是()A
营养调查包括膳食调查、体格检查以及生化检验等方面B
常见的膳食调查有询问法、记账法、和称重法等三种方法C
询问法又称作24小时回顾法D
以称重法进行膳食调查比较准确
考题
多选题有关营养调查,正确的是()。A营养调查包括膳食调查、体格检查及生化检验等方面B常见的膳食调查有询问法、记帐法和称重法等三种方法C询问法又称为24小时回顾法D以称重法进行膳食调查比较准确E以上都不对
考题
问答题简述称重记录表的设计原则和工作程序。
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