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关于食物频率法，下列说法正确的有（）
- A、能够迅速得到平时食物摄入的种类和摄入量，反映长期营养素摄取模式
- B、调查者的饮食习惯不受影响，调查方法简单且费用低
- C、使用食物频率法，因为调查表是标准化的，人人减少了不同调查员之间调查的偏移
- D、可以作为研究慢性病与膳食模式关系的依据
- E、无需考虑被调查人的文化背景和文化习俗等
参考答案
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考题
关于该方法说法正确的是__________。 查看材料A.定量频率法能够通过调查表中收集到的平均每次摄取的量来粗略估计食物量B.定量频率法不能通过调查表中收集到的平均每次摄取的量来粗略估计食物量C.与其他调查方法相比，它能够准确地确定每日摄取的食物量D.与其他调查方法相比，它不能准确地确定每日摄取的食物量E.这个方法多应用在流行病学研究中，用于了解某食物或营养素摄入量与慢性病发生发展的关系
考题
下列关于食物频率法的说法错误的是__________。A.食物频率法可用于膳食习惯和某些慢性疾病的关系研究B.食物频率法可反映长期的营养素的摄取模式C.食物频率法只能获得过去一段时期内摄入的食物种类，无法获得摄人量D.当前的膳食结构可能影响对过去的膳食回顾，从而产生偏移，影响准确性
考题
关于食物频率法的优点，下列说法正确的有（）A、能够迅速得到平时食物摄入的种类和摄入量，反映长期营养素摄取模式B、调查者的饮食习惯不受影响，调查方法简单且费用低C、使用食物频率法，因为调查表是标准化的，大大减少了不同调查员之问调查的偏移D、可以作为研究慢性病与膳食模式关系的依据E、可以作为在群众中进行膳食指导宣传教育的参考
考题
下列关于食物频率法的说法错误的是（）。A、食物频率调查法调查表中应包括食物名单和食用频率两方面内容B、食物名单应包括被调查者可能吃的所有食物C、食物频率法最适合于研究既往膳食习惯和某些慢性病的关系D、食物频率法对食物份额大小的量化准确度不高
考题
关于食物频率法，下列说法正确的有（）A、应包括两方面：一是食物名单，二是食物的食用频率B、食物名单的确定要根据调查的目的，选择调查对象经常食用的食物，含有所要研究营养成分的食物或被调查者之间摄人状况差异较大的食物C、如要进行综合性膳食摄入状况评价，则采用被调查对象的常用食物D、如研究与营养有关的疾病和膳食摄入的关系，则采用与相关疾病有关的几种食物或含有特殊营养素的食物E、在实际应用中，可分为定性、定量和半定量的食物频率法
考题
设计食物频率法调查表时，应该注意的事项有（）A、选择询问的食物时，过长的食物名单会引起被调查者的疲倦和反感，最终将有损于被调查对象的重视程度和数据的准确性B、应该选择经常食用，即食用频率高的食物作为调查的食物，对一些很少食用的则不选作调查内容C、如果以调查摄入的食物与特定研究的营养性疾病之间的关系为目的，则需要根据食物成分表选择一些营养素含量丰富的食物，添加到食物频率法的食物列表由D、食物频率法对过去食用的食物及食物平均摄入量进行调查时可能偏差较大，一般不适合应用于食物摄入量的调查E、设计调查表应充分考虑被调查人群的文化习俗等背景
考题
下列有关食物频率法调查说法正确的有（）。A、食物频率法是膳食调查的主要方法之一B、食物频率法调查表中应包括两方面的内容：食物名单和食物的摄入量C、在实际应用中，食物频率法有定性、定量、半定量之分D、食物频率法调查表只能反映一定时期内的饮食习惯，不能提供每天饮食的变异信息E、食物频率法调查表不能得到准确的食物摄入量，准确性较差
考题
单选题下列选项中，（）不是食物频率调查法的优点。A
能迅速得到食物摄入量种类、频率及每次摄入的估计量B
能反映长期营养素的摄取模式C
对食物份额大小的量化准确度高D
调查方法简单而且费用低
考题
多选题根据其提供的信息。回答问题： 上表是对某社区的居民过去l年的膳食情况的食物频率调查表 关于该方法说法正确的是（）A定量频率法能够通过调查表中收集到的平均每次摄取的量来粗略估计食物量B定量频率法不能通过调查表中收集到的平均每次摄取的量来粗略估计食物量C与其他调查方法相比，它能够准确地确定每日摄取的食物量D与其他调查方法相比，它不能准确地确定每日摄取的食物量E这个方法多应用在流行病学研究中，用于了解某食物或营养素摄入量与慢性病发生发展的关系
考题
多选题设计食物频率法调查表时，应该注意的事项有（）A选择询问的食物时，过长的食物名单会引起被调查者的疲倦和反感，最终将有损于被调查对象的重视程度和数据的准确性B应该选择经常食用，即食用频率高的食物作为调查的食物，对一些很少食用的则不选作调查内容C如果以调查摄入的食物与特定研究的营养性疾病之间的关系为目的，则需要根据食物成分表选择一些营养素含量丰富的食物，添加到食物频率法的食物列表由D食物频率法对过去食用的食物及食物平均摄入量进行调查时可能偏差较大，一般不适合应用于食物摄入量的调查E设计调查表应充分考虑被调查人群的文化习俗等背景
考题
单选题下列关于食物频率法的说法错误的是（）。A
食物频率调查法调查表中应包括食物名单和食用频率两方面内容B
食物名单应包括被调查者可能吃的所有食物C
食物频率法最适合于研究既往膳食习惯和某些慢性病的关系D
食物频率法对食物份额大小的量化准确度不高
考题
判断题食物频率询问法（FFQ）调查个体的“经常”摄入量，既能获得个体在过去一段时间摄人食物及营养素的数据，又能了解调查对象的膳食模式及饮食习惯，尤其适用于膳食与慢性病关系的流行病学研究。A
对B
错
考题
单选题下列关于食物频率法的描述中，错误的是：（）.A
可用于了解一定时间内的日常食物摄入量B
可研究既往膳食习惯和某些慢性病的关系C
如果未来调查某些营养素的摄入量，要调查富含这种营养素的食物
考题
多选题关于食物频率法，下列说法正确的有（）A应包括两方面：一是食物名单，二是食物的食用频率B食物名单的确定要根据调查的目的，选择调查对象经常食用的食物，含有所要研究营养成分的食物或被调查者之间摄人状况差异较大的食物C如要进行综合性膳食摄入状况评价，则采用被调查对象的常用食物D如研究与营养有关的疾病和膳食摄入的关系，则采用与相关疾病有关的几种食物或含有特殊营养素的食物E在实际应用中，可分为定性、定量和半定量的食物频率法
考题
判断题食物频率法能够迅速得到平时食物摄入的种类和摄入量，反映长期营养素摄取模式。A
对B
错
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