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你们公司从事营养鸡食品加工,正着手一项确保产品中没有禽流感的项目。你是这一项目的经理并刚刚完成启动阶段。这个阶段可提供的东西是()

  • A、项目管理计划
  • B、工作陈述
  • C、项目章程
  • D、资源分布表

参考答案

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考题 你们公司从事营养鸡食品加工,正着手一项确保产品中没有沙门氏菌的项目。你是这一项目的经理并刚刚完成概念阶段。这个阶段可提供的东西是()。 A.项目计划B.工作陈述C.项目章程D.资源分布表

考题 你们公司从事营养鸡食品加工,正着手一项确保产品中没有禽流感的项目。你是这一项目的经理并刚刚完成启动阶段。这个阶段可提供的东西是() A.项目管理计划B.工作陈述C.项目章程D.资源分布表

考题 食品强化的主要原则正确的是()A.补偿食品加工、储存及处理过程中的损失B.确保食品仿制品或替代品中的营养平衡C.补偿自然原因造成的营养素含量变化D.提高食品本身的营养素含量E.提供特殊情况下微营养素的平衡摄入

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考题 食品生产加工企业必须具有与食品生产加工相适应的()、()和()。从事食品生产加工的人员必须身体健康、无传染性疾病和影响食品质量安全的其他疾病,并持有健康证明;检验人员必须具备相关产品的(),取得从事食品质量检验的资质。食品生产加工企业人员应当具有(),负责人和主要管理人员还应当了解()。

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考题 食品强化就是()A、调整(添加)食品中营养素,使之适合人类营养需要的一种食品深加工B、调整(添加)食品中的维生素,使之适合人类营养需要的一种食品深加工C、调整(添加)食品中营养素,使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工D、调整(添加)食品中的维生素,使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工E、调整(添加)食品中的矿物质,使之适合人类营养需要的一种食品深加工

考题 你们公司从事营养鸡食品加工,正着手一项确保产品中没有沙门氏菌的项目。你是这一项目的经理并刚刚完成概念阶段。这个阶段可提供的东西是()。A、项目计划B、工作陈述C、项目章程D、资源分布表

考题 食品强化的主要原则正确的是()。A、补偿食品加工、储存及处理过程中的损失B、确保食品仿制品或替代品中的营养平衡C、补偿自然原因造成的营养素含量变化D、提高食品本身的营养素含量E、提供特殊情况下微营养素的平衡摄入

考题 食品中添加必需营养素的目的通常包括()。A、复原加工过程中的损失B、替代食品的营养等同性C、预防某种营养缺乏病D、便于广告宣传E、确保某种特殊用途食品含适当的营养成分

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考题 多选题食品中添加必需营养素的目的通常包括()。A复原加工过程中的损失B替代食品的营养等同性C预防某种营养缺乏病D便于广告宣传E确保某种特殊用途食品含适当的营养成分

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考题 单选题根据《食品安全法》规定,在我国境内从事下列()活动,依法应当取得食品生产许可证。A 食品生产和加工B 食品流通C 餐饮服务D 初级农产品加工

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