考题
在评价单元的布局对策措施中，应将生产区、辅助区、管理区和生活区按功能相对集中分别布置。（ ）
考题
将生产区、辅助生产区(含动力区、储运区等)、管理区和和生活区按功能（ ）分别布置。
考题
为防止交叉污染,()要与生食分开。
A.刀具B.水C.冰D.熟食
考题
防止生熟交叉污染的方法是接触生食品的工具必须与熟食品分开。（ ）此题为判断题(对，错)。
考题
为了防止生产区对生活区的空气污染，安排生产区保持在（）的距离。A、200mB、400mC、500mD、300m
考题
下列有利于防止病菌污染食品的途径是（）。A、食品加工人员不良的卫生习惯B、生熟案板分开C、食品加工人员携带病菌D、食品容器、工用具污染了病菌
考题
为保证职工的身体健康，拌合站应合理布局，将生活区与生产区分开设置。
考题
食品企业厂区应合理布局，生产区与生活区（），生产区内不得饲养家禽、家畜。A、分开B、混合C、毗邻D、严格区分和有效隔离
考题
清洁方法应当经过确认，证实其清洁的效果，以有效防止污染和交叉污染。
考题
消毒产品生产企业布局的卫生要求（）A、保证生产连续性且不得有逆向交叉B、生产区与生活区必须彻底分开C、生产区与非生产区（办公室、会议室等）相对分开D、人、物流可以不分E、原料、半成品、成品的生产过程考虑相对分开
考题
为防止交叉污染，（）要与生食分开。A、刀具B、水C、冰D、熟食
考题
为了防止交叉污染，下列哪种做法是不合适的（）A、苗种放养前消毒B、活性饵料要清洁、干净C、家畜粪便直接作为肥料使用D、养殖场进、排水分开
考题
医疗区域应明确服务流程，保证洁、污分开，防止因人员、物品流程交叉导致污染。
考题
为了便于合理地组织生产和防疫，通常将畜牧场按功能划分为（）等几个功能区。A、生产区B、管理区C、病畜管理区（如兽医室、隔离区等）D、文化生活区
考题
在规模化畜牧场的布局中，处于下风向位置的（）。A、废弃物处理区B、生活区C、生产区D、管理区
考题
（）人员严禁串岗，防止（）。A、生产；污染B、生、熟区工作；交叉污染C、生产；交叉污染D、生、熟区工作；污染
考题
生产区应与生活区（）。A、可在同一建筑物内，但必须严格分开B、不需要分开C、严格分开，不在同一建筑物内D、不做要求
考题
基层站队生产区与生活区应设置（），用于对进入生产区域各类人员的必要提示。A、隔离墙B、隔离区C、分界线D、标识牌
考题
厂区布局合理，划分生产区和生活区，生产区应在生活区的上风向。
考题
标准化畜禽养殖场的核心区是（）。A、生活区B、管理区C、生产区D、隔离区
考题
单选题下列有利于防止病菌污染食品的途径是（）。A
食品加工人员不良的卫生习惯B
生熟案板分开C
食品加工人员携带病菌D
食品容器、工用具污染了病菌
考题
单选题草食动物生态牧场的核心区是（）。A
生活区B
管理区C
生产区D
隔离区
考题
单选题（）人员严禁串岗，防止（）。A
生产；污染B
生、熟区工作；交叉污染C
生产；交叉污染D
生、熟区工作；污染
考题
单选题食品企业厂区应合理布局，生产区与生活区（），生产区内不得饲养家禽、家畜。A
分开B
混合C
毗邻D
严格区分和有效隔离
考题
单选题生产区应与生活区（）。A
可在同一建筑物内，但必须严格分开B
不需要分开C
严格分开，不在同一建筑物内D
不做要求
考题
单选题为防止交叉污染，（）要与生食分开。A
刀具B
水C
冰D
熟食
考题
多选题消毒产品生产企业布局的卫生要求（）A保证生产连续性且不得有逆向交叉B生产区与生活区必须彻底分开C生产区与非生产区（办公室、会议室等）相对分开D人、物流可以不分E原料、半成品、成品的生产过程考虑相对分开