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食品添加剂亚硝酸钠归类为()。
- A、营养强化剂
- B、防腐剂
- C、发色剂
- D、漂白剂
- E、抗氧化剂
参考答案
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考题
目前我国允许使用并制定有()的仪器添加剂有防腐剂、抗氧化剂、发色剂、漂白剂、酸味剂、凝固剂、疏松剂、增稠剂、消泡剂、着色剂、乳化剂、品质改良剂、抗结剂、香料、营养强化剂、酶制剂、鲜味剂等20多类。A、国家标准B、化工标准C、卫生标准D、地方标准
考题
单选题方便面里必然有哪种食品添加剂()。A
防腐剂B
合成抗氧化剂C
食用色素D
漂白剂
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