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鱼类食品有一定防治动脉粥样硬化和冠心病的作用是因为含有().
- A、优质蛋白质
- B、较多的钙
- C、多不饱和脂肪酸
- D、丰富的碘
参考答案
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考题
植物菌醇具有和胆固醇相似的化学结构,在人体小肠中能够抑制胆固醇的吸收,从而可以有效防治冠心病等疾病,是食品中天然存在的一种微量活性成分。植物留醇天然存在于水果、蔬菜、坚果及其他植物性食品中。有些人因此推出:
①某人得冠心病是因为他不爱吃水果
②某人不得冠心病是因为他爱吃蔬菜③吃啥补啥,只要多吃富含植物甾醇的食品就不得冠心病
④缺啥补啥,缺少植物甾醇就多吃水果、蔬菜等植物性食品 以上属于错误推论的是:
A.①②
B.③④
C.①②③
D.①②③④
考题
判断题鱼类食品有一定的防治动脉粥样硬化和冠心病的作用,是因为含有多不饱和脂肪酸。A
对B
错
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