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（）是用原产地出产的单一咖啡豆磨制而成，饮用时一般不加奶或糖的纯正咖啡。

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更多 “（）是用原产地出产的单一咖啡豆磨制而成，饮用时一般不加奶或糖的纯正咖啡。” 相关考题
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考题 有关配制甲醛标准溶液的注意事项，以下描述哪些是合理的和可行的A、需准确称取基准级或优级纯甲醛试剂，用高纯水配制。使用时直接稀释B、需准确称取基准级或优级纯甲醛试剂用高纯水配制。使用时临时配制C、称取甲醛，用高纯水稀释、定容，配制成储备液，标定其浓度。使用时，取定量稀释D、称取甲醛，用高纯水稀释定容，制成储备液。使用时，取定量稀释，标定其浓度E、甲醛的储备液是稳定的。一般保存在冰箱内，可稳定半年以上
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考题 水油面是用()拌和调制而成的面团。 A.糖、油、面粉B.盐、碱、面粉C.油、奶、面粉D.油、水、面粉
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考题 ()是用单一或按一定比例混合的几种合金粉用钢带将其包覆而成。
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考题 旧石器时代的石器是原始人根据改造自然的需要,按石头脉络打制成所需形状再经磨制而成,它既可是单一的,也可是复合的,如石斧=斧头＋把柄。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 果冻是用糖、水和鱼胶粉或琼脂，按一定比列调制而成的冷冻甜食。()
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考题 高筋粉由硬质小麦磨制而成,湿面筋( )。A.>24B.30D. 高筋粉由硬质小麦磨制而成，湿面筋( )。A.>24B.30D.
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考题 称为苷的化合物是A.糖与糖的衍生物连接而成的化合物 B.糖与非糖连接而成的化合物 C.糖或糖的衍生物与非糖物质通过糖的端基碳原子连接而成的化合物 D.糖的衍生物与非糖连接而成的化合物 E.糖或糖的衍生物与非糖物质连接而成的化合物
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考题 称为苷键的是A.糖的衍生物与非糖连接而成的键 B.糖与糖的衍生物连接而成的键 C.糖与糖连接而成的键 D.糖或糖的衍生物与非糖物质通过糖的端基碳原子连接而成的键 E.糖或非糖连接而成的键
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考题 水油面是用（）拌和调制而成的面团。A、糖、油、面粉B、盐、碱、面粉C、油、奶、面粉D、油、水、面粉
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考题 单品咖啡豆是指（）A、单一原产地的咖啡豆B、单一品种的咖啡豆C、单一烘焙度的咖啡豆D、单一原产地同一品种的咖啡豆
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考题 单品咖啡豆是指单一原产地同一品种的咖啡豆
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考题 （）具有振奋精神、消除疲劳、帮助消化等功效，饮用时，人们通常喜欢配淡奶或鲜奶、糖。A、茶B、可乐C、咖啡D、汽水
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考题 下列选项中属于单品咖啡豆是（）A、同一原产地不同品种的咖啡豆B、不同原产地的同一品种咖啡豆C、不同产地且不同品种的咖啡豆D、同一原产地同一品种的咖啡豆
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考题 裸麦面粉是小麦出去麸皮磨制而成的。
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考题 咖啡豆的保存方式与咖啡豆的原产地有关。
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考题 关于食品检验中化学试剂的选用，下列描述错误的是（）。A、进行痕量分析时，用有机纯试剂B、做仲裁分析，用有机纯或分析纯试剂C、一般车间控制分析用分析纯或化学纯试剂D、进行痕量分析时，用化学纯试剂
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考题 可可粉是用（）原料加工而成的。A、可可果B、可可豆C、咖啡豆D、咖啡粉
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考题 湿磨粉是将大米经水的浸泡后磨制而成的。
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考题 在制作蛋糕面糊时，凡是不加或加入少量（）而成的面糊，都可称为清蛋糕面糊。A、蛋黄B、油脂C、糖D、牛奶
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考题 钻床切割孔用的切刀一般用（）磨制。
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考题 果冻是用糖、水和鱼胶粉或琼脂，按一定比例调制而成的冷冻甜食。
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考题 生料一般是由石灰石、硅质原料、铁质原料磨制而成。
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考题 填空题钻床切割孔用的切刀一般用（）磨制。
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考题 判断题生料一般是由石灰石、硅质原料、铁质原料磨制而成。A 对B 错
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考题 填空题（）是用原产地出产的单一咖啡豆磨制而成，饮用时一般不加奶或糖的纯正咖啡。
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考题 单选题铁氰化钾溶液的浓度一般为1%，用（）标定。A 纯蔗糖B 纯葡萄糖C 纯果糖D 纯麦芽糖
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