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无机防腐剂包括()。
- A、亚硫酸及其盐类;
- B、二氧化碳;
- C、硝酸盐及亚硝酸盐;
- D、游离氯及次氯酸盐。
参考答案
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考题
关于食品防腐剂的说法,以下哪一项不正确()A、在组成来源上分做有机防腐剂与无机防腐剂两类B、因其是否杀死微生物而分做抑菌剂和杀菌剂两种C、苯甲酸和山梨酸(包括两者的盐类)目前常用D、属于漂白剂类的亚硫酸盐同时也具有防腐的作用
考题
单选题骨组织的组成不包括()。A
骨细胞B
无机纤维C
黏蛋白D
无机结晶体E
水
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