考题
应用生物技术获得的色素是A、胭脂红B、甜菜红C、辣椒红素D、新红E、红曲米
考题
以下属于天然色素的是()。
A.姜黄素、柠檬黄、苋菜红B.辣椒红素、甜菜红素、柠檬黄C.辣椒红素、甜菜红素、苋菜红D.辣椒红素、甜菜红素、姜黄素
考题
下列属于人工合成色素的是A.甜菜红B.赤鲜红C.萝卜红D.越橘红SXB
下列属于人工合成色素的是A.甜菜红B.赤鲜红C.萝卜红D.越橘红E.高粱红
考题
我国规定使用的天然色素有：姜黄，甜菜红，虫胶色素，红曲素，叶绿素，胡萝卜素（）也是西点中很好的调色剂。
考题
下列着色剂中何种为天然着色剂（）A、苋菜红B、胭脂红C、赤鲜红D、甜菜红E、新红
考题
以下哪种属于合成色素。（）A、柠檬黄、苋菜红B、辣椒红素、甜菜红素C、甜菜红素、苋菜红D、辣椒红素、姜黄素
考题
以下属于天然色素的是（）。A、姜黄素、柠檬黄、苋菜红B、辣椒红素、甜菜红素、柠檬黄C、辣椒红素、甜菜红素、苋菜红D、辣椒红素、甜菜红素、姜黄素
考题
具有增味作用的天然色素是（）A、红曲米和红曲红B、焦糖色C、甜菜红D、紫胶红
考题
着色剂可改变药剂的外观，甜菜红是我国允许使用的一种常见的人工合成色素。
考题
（）会加速甜菜红素的氧化反应，（）或（）可增加甜菜红素的稳定性。
考题
天然食用色素包括（）。A、胭脂红；B、红曲色素；C、日落黄；D、甜菜红
考题
甜菜红是由（）制取的天然红色素，主要由红色的（）和黄色的（）组成，甜菜花青中的主要成分为（）。
考题
下列不属于天然着色剂的是（）。A、甜菜红B、红曲色素C、红花黄D、苋菜红
考题
以下哪种属于食用天然色素（）。A、亮蓝B、诱惑红C、甜菜红D、苋菜红
考题
单选题以下哪种属于食用天然色素（）。A
亮蓝B
诱惑红C
甜菜红D
苋菜红
考题
单选题应用生物技术获得的色素是（）A
胭脂红B
甜菜红C
辣椒红素D
新红E
红曲米
考题
判断题着色剂可改变药剂的外观，甜菜红是我国允许使用的一种常见的人工合成色素。A
对B
错