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据记载,早在春秋时期,人们用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,被称为()。
- A、粽子
- B、米果
- C、角黍
- D、香黍
参考答案
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考题
:在世界饮食科学史上,最早在书中提出平衡饮食观点的是形成于2400多年前的中医典籍《黄帝内经》,书中有“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”的记载。请问,通常的“五谷”是指?()A.黍、菽、稷、稻、麦 B.黍、谷、稷、稻、麦C.黍、菽、禾、稻、麦 D.黍、菽、稷、葵、麦
考题
在世界饮食科学史上,最早在书中提出平衡饮食观点的是形成于2400多年前的中医典籍 《黄帝内经》,书中有“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”的记载。通常的“五谷”是指()。
A.黍、菽、稷、稻、麦 B.黍、谷、稷、稻、麦
C.黍、寂、禾、稻、麦 D.泰、菽、稷、葵、麦
考题
“先节一日,又以菰(ɡū)叶裹粘米、粟、枣,以灰汁煮令熟。节日又煮肥龟,令极熟,去骨加盐豉麻蓼,名曰俎龟粘米……”(《太平御览》卷三一引)。这是最早有关的()文献记载。A、月饼B、粽子C、馄饨D、米饭
考题
单选题“先节一日,又以菰(ɡū)叶裹粘米、粟、枣,以灰汁煮令熟。节日又煮肥龟,令极熟,去骨加盐豉麻蓼,名曰俎龟粘米……”(《太平御览》卷三一引)。这是最早有关的()文献记载。A
月饼B
粽子C
馄饨D
米饭
考题
单选题日常食用的茭白主要是由于细菌寄生在菰的()中引起的。A
根B
茎C
叶D
果
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