网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

果蔬干制过程中，水分的蒸发主要是依赖两种作用，即水分（）和（）作用。

参考答案

更多 “果蔬干制过程中，水分的蒸发主要是依赖两种作用，即水分（）和（）作用。” 相关考题
考题 降低温度可以对果蔬产生()作用, A.呼吸作用作用减弱B.水分蒸发作用增强C.营养成分的消耗减少D.水分蒸发作用减弱
查看答案
考题 粮食、果蔬在保管过程中，若水分、氧气、温度等条件适宜，就可能发芽。
查看答案
考题 果蔬干制中扩散作用有两种，即（）扩散和内扩散。
查看答案
考题 果蔬干制分为（）干制和人工干制。
查看答案
考题 果蔬干制中除去的主要是（）。
查看答案
考题 果蔬干制过程中，水分的蒸发主要是依赖两种作用，即（）作用。
查看答案
考题 干制果蔬的保藏性和水分的关系，不是取决于果蔬中的水分总含量，而是它的有效水分--（）。
查看答案
考题 在果蔬表面涂上一层食用蜡、胶等，形成一层薄膜，阻碍了果蔬与环境的接触，从而起到了抑制果蔬的呼吸强度，防止水分蒸发，减少病菌感染的作用。
查看答案
考题 果蔬干制过程中，水分的蒸发主要是依赖两种作用，即水分（）作用。
查看答案
考题 果蔬中水分的存在形式分（）、（）。
查看答案
考题 果蔬中的水分可分为（）水分和（）水分。
查看答案
考题 果蔬干制中除去的主要是游离水和（）水。
查看答案
考题 果蔬干制中扩散作用有两种，即（）和（）。
查看答案
考题 果蔬干制分为（）和（）
查看答案
考题 简述果蔬贮运中控制水分蒸发的主要措施有哪些？
查看答案
考题 果蔬在干制过程中，有时采取（）的方式，使原料内部的温度高于表面的温度，形成温度梯度，这时水分会借助温度梯度沿热流方向移动，也称之为水分的热扩散。
查看答案
考题 填空题干燥时，果蔬水分的蒸发依靠（）和（）作用。
查看答案
考题 填空题果蔬干制中除去的主要是游离水和（）水。
查看答案
考题 填空题果蔬干制中除去的主要是（）。
查看答案
考题 填空题果蔬中水分有（）、（）和（）三种状态。
查看答案
考题 填空题果蔬干制分为（）干制和人工干制。
查看答案
考题 填空题果蔬干制过程中，水分的蒸发主要是依赖两种作用，即水分（）和（）作用。
查看答案
考题 填空题果蔬干制过程中，水分的蒸发主要是依赖两种作用，即水分（）作用。
查看答案
考题 填空题果蔬干制中扩散作用有两种，即（）扩散和内扩散。
查看答案
考题 填空题果蔬干制过程中，水分的蒸发主要是依赖两种作用，即（）作用。
查看答案
考题 填空题果蔬中的水分可分为（）水分和（）水分。
查看答案
考题 填空题果蔬中水分根据干燥过程中可否被除去分为（）和（）。
查看答案
热门标签
最新试卷